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跟水意约定好时间之后,大妞就轻快地跑回家通知二郎。
大妞走了之后,水意也坐不住了,将自己用卖相差的脆酸梅做成的酸梅酱拆封,尝试过味道是酸甜合适之后,才满意地点点头。“今天我们吃甜酸排骨如何?”想着还有不少的狼排,虽然不知道别人是怎么吃的,不过水意觉得味道应该很不错才是。
安氏自然随着水意去捣鼓,两个小的就不用说只会举手赞成。一家人喜滋滋的吃了饭后,才又开始准备明天水意出门的东西。
第二天一早,刚好是岳阳镇的大圩集,所以一路上岳阳镇的人颇多。
大妞跟着二郎一块来,二郎为了不让安大志他们担心,只说跟水意到镇上玩玩,一行五人就跟人家拼了一辆驴车就往岳阳镇上走。
“大表姐,你手上的东西是什么?”来到岳阳镇,大妞好奇地看着水意手中的包裹。
“下次你们来我家吃饭,那时候再告诉你们!”水意笑了笑,自然就是她精心准备的酸梅酱,别看东西虽然简单,可却用途不少,不管是用在饭菜还是点心上,都是十分的滋味的。
“是很好吃的东西,妞妞姐你下次来让姐给你尝!”水思给大妞解惑,颇有自卖自夸的意思。
水意忍不住勾了勾唇际,五人不消一会就走到了悦来酒家。
“意儿姐,我们不进去了吧?”看看十分体面贵气的悦来酒家,二郎和大妞都停了步伐,没想到水意是来这里谈‘生意’啊!
“不用担心,跟着我就是了!”水意见到他们害怕的样子,忙安慰着就带着人走进悦来酒家。“小二哥,贺掌柜在吗?”
“大小姐你们来了!”贺掌柜一眼就看到水意,发现虽然有些不好的传闻,但是这个小女娃却依旧坦然自信,相较着旁边几个小孩,眉眼之间更是散发着让人无法忽视的光芒。
“上次跟贺掌柜说的东西我们都带来,只是不知道东家今天有没有空来呢?”水意虽然只看到贺掌柜一人,但是想着一般主子应该不轻易露面的。
“东家正在处理事情,大小姐东西带来的话可以让我转交。”看着水意拿着一个大包裹,贺掌柜更是好奇了几分,一边将水意引入后间一边回话。
水意点点头,走到的却是跟上一回不一样的雅间,水意心生了几分疑惑,淡淡地放下东西。“贺掌柜,这就是我要跟贺掌柜合作的东西。”
水意将酸梅酱从食盒之中拿出来,用小勺子勺了一勺给贺掌柜。
“这味道……”贺掌柜直接拿手酱了酱尝试味道,吃了一口之后瞬间觉得味道相当的鲜美。“这东西有什么作用?”
味道显然跟上次的脆酸梅一样,但就是更加的浓郁,当下贺掌柜就知道这东西的作用了。
“贺掌柜,这是酸梅酱,最大的作用就是用来做出酸甜可口的菜式。”水意简洁地讲述用途,“要是贺掌柜方便,我可以去做几个菜式出来,让贺掌柜先尝试尝试。”
“这自然是方便的!”贺掌柜连想都不用想的就答应了,心里想着这样的东西要是只是他们卖的话,难怪这水意敢跟他们提出分成的要求。
水意去厨房准备,二郎带着弟妹坐在一边,更加对水意多了几分敬慕,意儿姐居然能够让岳阳镇有名的贺掌柜如此欣赏,当真让二郎心中受到怪异的触动。
而贺掌柜则拿起刚刚的酸梅酱出门,转身走到旁边用大屏风隔着的雅间里面。
“大少爷,这就是水家大小姐拿来的酸梅酱,小的觉得相当的不错。”另外的一边雅间,坐着两个年轻男子,被称作大少爷的年纪稍轻,大约二十岁左右,头上戴着玉冠,眸若星辰,面如白玉,俊逸清秀,身上穿着印綉绸缎长衫,布料光滑轻细,光是看穿着就知道出身不凡。
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~(@^_^@)~今天出现的人很重要哦~猜猜会是谁?
☆、【041】疑是故人
尹明敏看了看碗中的东西,想起一个小女娃居然敢跟他提出五五分成的分红方式,心里的确有着几分好奇,今天才会借着机会来到岳阳镇。
“这味道倒是新鲜,就看她能够做出什么特别的花样了!”尹明敏试过后没有太大的反应,“小安,今天可是陪你来上任的,怎么你县衙不去,就跟我耗在这里了?”
转头,尹明敏看向旁边一身海青色衣服的男子,虽然同样是年轻俊逸,但比起尹明敏,安承宏的肤色是小麦色,眉目之间,透着一种淡淡的杀气。
“这个不急,我得先到下面村子一趟。”安承宏眼底闪过几分怪异的颜色,“这个可是小洲村里面的野果做的?没想到现在这个野果倒是有人吃了。”
“这的确是小洲村的人做的,可是刚刚有人做出来,还没多少人做呢!”贺掌柜在旁边接话,余光多扫了几眼面前的安公子,感觉有几分隐约的眼熟。
“原来这样。”小安应了一声,然后就不说话,贺掌柜也退了出去,准备到厨房去看看。
“怎么,这小洲村你好像挺熟悉的?你难不成是岳阳镇人?这好像从来没听你说过的。”贺掌柜走了之后,尹明敏侧目看着安承宏问。
“没错,只是太久没回小洲村了,所以想单独回去看看。”安承宏点点头,“毕竟当年的平乱都平息太久了,恐怕所有人都以为我死了。”
“那不正好,给你父母一个惊喜!”尹明敏知道安承宏多年都想着回家,只是各种意外导致错过了时间,一拖拖到了现在。如今他突然寻了外放的职位,恐怕就是为了回来寻亲。
安承宏笑了笑,并未接话,两人也并未说话,直到旁边传来阵阵清香,才回过神来。
“贺掌柜,这是梅子鸭,甜酸鱼,你来尝尝味道如何?”水意只是简单的做了两个菜式,当然做法还有很多,但这些就留给贺掌柜自己去想了。
“没想到水大小姐的厨艺也是这样了得。”贺掌柜看着两个菜式,色香味都不差过他们厨房的大厨做的,不由地对这小丫头又多了几分赞赏。小小年纪厨艺居然如此精通,也太难得了。
“还欠几分,并不是最好的,但相对而言却也是最好的。”古代的人不管是富贵人家还是怎么样,在调料上而言还是不如现代,所以水意说的欠几分就是在这方面的。
她做的也就是以前寻常在家的菜式,只是卖相各方面做得精致了几分而已。
“主菜吃完了,贺掌柜可以尝尝甜点。”水意又从食盒之中拿出早已经准备好,一直用冰块保持着冰凉的酸梅糕,透着绿色的甜糕,跟马蹄糕的做法一样,只是同样卖相水意做得精致,半透明的酸梅糕里面夹着酸梅肉,看起来清新可口。
贺掌柜眼前一亮,拿起一块就大口咬了一口,甜而不腻,还带着丝丝的清凉,一下子感觉暑期也消了几分。水意观察着贺掌柜的样子,见到贺掌柜的样子,水意暗笑了一下,又将旁边放着瓷壶到了一杯同样淡绿色的酸梅汤给贺掌柜。
“这又是?”贺掌柜望着透着凉气的酸梅汤,这回不用水意招呼,自己就拿起来喝了一口。刚刚那个酸梅糕如果是解腻的话,这酸梅汤就是消暑解渴了。“大小姐果然是玲珑剔透,几样菜式都相当的好啊!相信东家也会十分的喜欢的!”
贺掌柜心里已经觉得,尹家不仅仅是在岳阳县有酒楼,在京城也一样,虽然五五分成是抽成大了一些,但却也有利可图。
“我这就去请示东家,到时候再来请大小姐您!”贺掌柜说完,就退了出去,去了旁边的雅间。不一会儿,贺掌柜就回来请水意,“水小姐,大少爷有请。”
水意点点头,跟着贺掌柜绕过了后院,来到一个精致的小院子,走进屋中正好看到一个身穿华服的男子坐于正中,手中把玩着杯子,里面的正是自己的做的酸梅汤。
只见男子玉树临风,五官立体,就算是随性地坐在那里,也透着不一样的贵气,这就是悦来酒家的东家?看来不仅仅是悦来酒家的老板而已了,水意心中暗暗地想。
“大少爷,水小姐到了。”贺掌柜禀报了一声,就到旁边站着。“水小姐,这是我们的东家大少爷,尹明敏。”
尹明敏点头,缓缓地打量了水意一眼。一开始水意进来酒楼的时候,他就看到了这个女孩。可以说水意的装束是寒酸的,看起来有点干燥的头发只是梳成了两个大辫子,额头的刘海挡不住额头的紫黑,面色不大好,可以说没有什么美感。而身上只是穿着普通粗布衣裳,颜色也十分的黯淡。
但偏偏,在刚刚看到的五个小孩中,这水意是相当的自信坦然不畏惧,就是因为这样,他才在雅间中停下来,让人吩咐贺掌柜带她倒旁边。
此时近距离一看,虽然这女孩依旧不怎么出色,可是周身的淡然镇定的气质,让尹明敏少了几分轻视,多了几分探究。
“水小姐的东西虽然是不错,但凭什么认为能够得到如此之重的分成?”脆酸梅的确不算是入尹明敏的眼,但是冲着水意那胆子尹明敏高看了几分,正好是安承宏回来岳阳镇顺路过来。
不过却也没有白走,东西的确是有不错的价值。
“凭什么尹公子应该比我计算的更清楚,作为利益当头的商家而言,没有利益尹公子坐在这岂不是浪费了时间?”水意扯了个浅笑,继续道,“就凭着东西是大齐头一份,也只有我会,这样的价值让尹公子五五分成一点儿也不过分。而且今天来只是跟尹公子谈合作,而不是让尹公子你接受,尹公子可得分清楚这一点!”
水意坐到尹明敏的对面,为自己倒了一杯酸梅汤,完全没有当自己是低贱过尹明敏的态度再次让尹明敏愣住,连旁边的贺掌柜也忍不住僵了僵。
这水意,果真是够气势。
“水小姐果然不同寻常人!”尹明敏愣住了一下,接着回过神来,唇边笑容逸出,黑亮的眸子被严肃取代。这丫头,居然当着自己的面给敲打自己了!尹明敏是愣住又是意外,长这么大,别说外人,就是自己的父母,也没有这么用这样强硬又轻视的态度的跟他说话。
“可是水小姐你虽然自信,可却不是未卜先知,如何能够担保就一定获利?”尹明敏虽然收起了轻视水意的态度,但依旧表现的不愿意合作的态度。虽然东西是好,但五五分成是不是让她太赚了点。
以一碟菜一两银子的获利,就得分出五分给水意,况且悦来酒家每天的生意可是不差,每天除掉所有支出,平均都有好几十两的进账。
☆、【042】物以稀为贵
“我若是未卜先知,尹公子觉得你还有机会合作么?况且凡事都存在风险,风险越大利润越高,要是尹公子不敢承担这风险的话,那我只能够去找能够接受风险的合作商了!”水意挑了挑眉,一向轻淡的眸子闪过几分犀利。“如果尹公子敢赌的话,我相信绝对不会是赔本的生意。”
“水小姐不但胆子大,还是个厉害的。”尹明敏笑了笑,看来他一步轻视了这丫头,就变成被她引着走了。“好,本公子就跟你赌一把,不过这个先来三个月的合作,不行的话就取消,水小姐又敢不敢接受?”
“尹公子敢的话,我又有什么不敢的呢?”水意心底松了一口气,她的确是担心过尹明敏不理会她的激将法,不过三个月的合作,她自信绝对会让尹明敏自动跟她续约。
“好,贺掌柜,你去拟定契约,先拟定一份三个月的契约。”说完,尹明敏又看向水意,“不过不知道水小姐的脆酸梅,何时能够供应的上呢?”
“供应的话随时都可以,就看尹公子是怎么的卖法!”他们腌制了几百斤的青梅,东西现在也都好了,要是按照她的设想的话,供应绝对没问题。
“什么意思?”尹明敏微微蹙眉,显然不大懂水意的意思是什么。这卖法的话,难道她还有更好的建议。
“就是看尹公子你是准备物以稀为贵,还是薄利多销了!”水意回答,这两者的话就是差距非常大了。
尹明敏瞬间明白水意的意思,敛眉想了一下,“物以稀为贵,水小姐好想法!贺掌柜,三个月的合约不用了,直接我和水小姐签订长期合作合约。”
尹明敏看看这简单的脆酸梅,开始他的确没有看重,所以忽略了小小东西可以展现的商机。
“那就希望跟尹公子合作愉快了!”对于尹明敏突然转变的态度水意明白,虽然她不是什么商业大腕,但是大概也知道怎么能够更吸引这些权贵的好奇。尹明敏有财有权,想必在岳阳县能够打响脆酸梅的名头。
“水小姐,你们还要去哪里,要不要我让马车送你们回去?”走出悦来酒家,贺掌柜就看着几个小孩,对水意道。
水意想到下面还有事情做就摇了摇头,然后