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亮眼、少开口。
沈妍的第一个五天计划就是要了解人，她的第一步并不是了解平氏和平慕轩，对平家这两个主子，她刚开始只需恪守礼法，谨言慎行。
连上庄子里的管事，平家共有二十多个下人，比主子多十倍。沈妍想在五天之内跟他们都混个脸熟，不必对他们有多了解，但要记住他们每个人的姓名。至于他们的喜好、性情以及每个人之间的关系，需要时间慢慢摸透。
除了下人，平家还有两房来往紧密亲戚，就是平慕轩的两个舅舅。平大夫是平慕轩的大舅，庸医一个，听说他的妻子王氏很精明。平慕轩的二舅一直没露过面，但她却领略过他二舅母杨氏的“风采”，估计那二舅也不是个好鸟。
五天过去了，除了没见到平慕轩的大舅母和二舅，她的第一个五天计划胜利结束。外围基础打好了，该缩小包围圈，向关键人物进攻了。接下来，她要充分了解平慕轩和平氏的性格特点、生活习性以及身体状况。利用前生所学，帮他们调养身体，有了革命的本钱，就不愁打不倒想抢夺平家财产的反动派。
“又要喝水，真烦。”平慕轩看到沈妍央着托盘进来，眉头就拧到了一起。
沈妍挑嘴一笑，没理会他，放下托盘，给平氏行礼请安。平氏正跟孙嬷嬷对帐，见沈妍端来茶饮吃食，脸上流露出淡淡的笑容，嗔怪了平慕轩两句。
这几天，沈妍正开展第二个五天计划，每天围着平氏母子转，对平氏晨昏定省必不可少，饮食起居侍候得也很周到，平氏对她的印象大有改观，脸色也好了。
“我煮了黑枣茶，奶奶尝尝，要是涩就加点雪花糖。”沈妍亲自动手，给平氏倒了一杯茶，又给孙嬷嬷倒了一杯，仍不理会平慕轩。
平慕轩发威斥呵：“跟你说过几次了？那不是黑枣，是野柿，你记不住吗？”
沈妍笑而不理，平慕轩做事认真，又好较真，对付他最好的办法就是沉默是金。其实他说得很对，黑枣不是枣，而是一种野生的小柿子，还有一个入药的学名叫君迁子。沈妍前世常用这种果实煮茶入药做食品，已习惯叫黑枣了。
平家宅院后面有几颗黑枣树，现在正是黑枣初熟的季节。黑枣含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和果胶。维生素和矿物质对身体的好处很多，膳食纤维能帮助消化，还能减肥、治便秘，果胶能美容养颜，适合各类人群食用。
平氏尝了一口，说：“是有点涩，不用加糖，喝了黑枣茶，肚子真舒服。”
孙嬷嬷赶紧帮腔说：“是呀！这杯热茶下肚，全身都暖暖的舒坦。后面林子里果树不少，婆子们只摘苹果、梨、红枣和核桃，往年这黑枣都喂鸟了。”
“我告诉唐嫂了，让她有空就去林子里收黑枣，现在正是季节。这黑枣除了泡茶，还能做点心，我们家乡还有人用黑枣入药治病呢。”
平慕轩轻哼一声表示怀疑，喝了一口黑枣茶，又吐出来，冲沈妍喊：“难喝死了，谁愿意喝才怪，每天有这么两三个时辰，都必须让喝水饮茶，真麻烦。”
“我让少爷吃什么、喝什么，肯定为少爷的身体好。”沈妍回答得不紧不慢。
“妍儿将来是你的妻子，还害你不成？”平氏赶紧劝说。
平慕轩身体虚弱确实有先天原因，后天保养又不到位，如同雪上加霜，以至身体更差。其实他也没什么大病，加强保养就行，而保养最关键的环节就是食疗。
他是个刁钻的性子，心眼多，心思也比同龄人重，性情也不利于保养。而且他很挑食，沈妍两世经历，都没见过象他这么挑食的人。人们常吃的食物有几百种，他喜欢吃的也不过就是聊聊几种，对口味的要求也很高。
“少爷不喜欢喝就算了，他不是小孩子，谁还能勉强他不成？”沈妍微微一笑，不理会平慕轩，端过点心，说：“我刚做了黑枣糕和黑芝麻酥，奶奶尝尝。”
平氏尝了两种点心，点了点头，又把点心递给平慕轩和孙嬷嬷，说：“黑枣糕太甜了，吃着有些腻，我喜欢吃黑芝麻酥，又香又脆，你们也尝尝。”
孙嬷嬷品尝点心，连连称赞，平氏递给了沈妍两块，又分给贴身丫头们吃。
平慕轩捏着点心闻了半天，只舔了舔就丢到了托盘里，气呼呼地说：“喝黑枣茶，吃黑枣糕、黑芝麻酥，想把人吃黑吗？想想都不好吃。”
“我听姑娘说吃黑色的东西好，肯定有什么出处吧？”孙嬷嬷赶紧打圆场。
“在我们家乡，高寿体健的人都这么保养身体，也不知道有什么出处。”沈妍说得很笼统，却诱惑性很大，人活一世，谁不想高寿体健呢？
现在正是未时（下午三点到五点），身体的膀胱经当令。膀胱经是人体的排毒系统，与肾经相表里。这时辰多喝水，有利于身体新陈代谢，排出体内毒素。再吃些黑色食品，还能起到补肾养精的作用，长此以往，能治虚症。
这些是沈妍前生所学的养生精髓，平时注意，对人体的好处很多。当然，她不会跟平氏等人说这些，一句话粗略代过，让他们知道有益无害就行了。
沈妍端着托盘出来，平慕轩就跟上她了，刚走出院门，就沉着脸挡住了她。
“整天就是吃吃吃，你除了吃，还会干别的吗？”
“吃有什么不好？能吃是福。”沈妍看了看四下无人，低声说：“你就是因为太挑食，才是病秧子的，整天病病歪歪，别人都能吃，让你看着，气死你。”
“你、你……”平慕轩气得红头胀脸，“你盼我死？是不是想去找金财神？”
沈妍长叹一声，说：“你都没命了，还管活人那么多事做什么？君生日日说恩深，君死又随人去了，你要是不想这样，就好好养病，争取长命百岁。”
第五十三章 醋坛
夜空深邃，弯月高悬，轻风吹指璀灿的星辉，洒下丝丝点点的光影。
沈妍靠坐在美人榻上，双手托腮，仰望星空，心中充满深深的牵念、暖暖的悸动。遥想与她时空相隔的亲人，她鼻腔酸涩，强忍泪水，低声长叹。
平慕轩端坐在美人榻上，板正的坐姿好象在课堂上听讲一样。他不时用眼角的余光扫视沈妍，不满沈妍沉思的神情，呲着鼻子闷闷冷哼。
“你是不是在想金财神？”
沈妍笑而不答，不想理会这个小醋坛子，以免他越拈酸越来劲。平慕轩刁钻古怪，要让他做什么事，不能软、不能硬，逆不行、顺不通，没耐性的人会被他气炸了毛。好在他从小养在沈宅内院，虽说娇生惯养，却涉世不深，心思很纯正。
他是聪明人，好多事情一点即透，只是他愿不愿意去做的问题。沈妍摸透他的脾气，从不跟他正面冲突，简单讲明道理，让他自己去领会。
“今晚我吃什么宵夜？”平慕轩往沈妍身边靠了靠。
“有青菜肉沫粥、鲜奶八宝粥，还有鸡肉卷、蒸茄夹、豆沙饼、三鲜包子和几种小点心。你想吃什么？我让雪梨告诉小厨房的人，提前给你热上。”
“什么都不想吃。”平慕轩不满轻哼，说：“要吃也是让你逼的。”
“有人逼你吃是福气，你没经历过没东西吃的日子，肯定不会明白。”
平慕轩想了想，说：“我明白，你就是想说能娶你这样的媳妇是福气。”
“断缘大师说我福泽深厚、旺夫益亲，你不相信吗？”
“相信，你来我家十天了，除了二舅母，还没有人来闹过，老这样就好了。”
沈妍微微皱眉，轻声问：“还有人来闹？是谁？”
平慕轩摇了摇头，没回答沈妍的问题，又说：“你要敢打架，我也不怕他们。”
除了杨氏，还有谁上门闹事，沈妍不得而知，但她知道那些人一定难缠。寡妇门有是非多，尤其象平氏这样相貌姣美、面慈心软，守着丰厚产业的女子。平慕轩还小，平氏的两哥哥又靠不住，没有男人支撑门户，日子肯定不好过。
当时，孙嬷嬷就说要借她的命格，冲冲家里的三灾八难。这十天，除了第一天杨氏来闹了一场，还没有人再登门，估计他们也在琢磨断缘大师的预测。不管他们是谁，要想打歪主意，破坏安定团结，就会被当成反动分子打击。
沈妍重重点头，说：“谁敢欺上门，咱们就一起反抗，互相仗胆。”
“好。”平慕轩站起来，信心满满，说：“断缘大师说我能中状元、上金殿，等我考中状元，当了大官，给你挣个诰命夫人，看谁还敢欺负我们。”
“呵呵，你认识断缘大师？”
“前年在青龙山，他给我算过一卦，说我能中状元，后来才知道他是断缘大师。”平慕轩伸了伸腰，说：“我要回房休息，明早不许吵我起床，听到了吗？”
“你不早起读书，怎么中状元？”
平慕轩皱眉不语，又冲沈妍撒娇似的噘了噘嘴，挺直腰，转身往外走。沈妍摇头一笑，嘱咐了他的下人，又让唐嫂点上琉璃灯，送他们回去。
她回到房间，雪梨送来温水，她刚准备洗漱休息，秋霜来报说孙嬷嬷来了。
秋霜是今年才挑上来的丫头，十三岁，庄子里小管事的女儿。这几天，沈妍根据平氏母子的喜好和身体状况，常做一些适合他们的药茶汤饮吃食。孙嬷嬷怕她忙不过来，就让秋霜来伺候她，又拨来两个粗使婆子，让唐嫂跟她做细活。
“嬷嬷怎么亲自过来了？有什么事让丫头们知会一声就行。”
孙嬷嬷冲沈妍弯了弯身子，算是请安，说：“这几天总是疲乏无力，可能是着凉了，唐嫂说她着凉是你给治好的，连药都没吃，我也来找你给看看。”
沈妍见孙嬷嬷说得很随意，就知道她摸黑过来，治病只是借口，肯定有其它事。沈妍含笑应承，把孙嬷嬷请进暖阁，让唐嫂去小厨房煮一碗姜糖茶。
“唐嫂着凉，我按家乡的土法给她刮了背，喝了姜糖茶，发汗后就轻了。”
“好，那你也给我刮刮背。”孙嬷嬷谴退了跟随她的下人。
沈妍点头，扶孙嬷嬷趴到软榻上，顺手搭在她的脉上。她内滞火旺、脉相浮紧，确实是风寒感冒的症状，但不是很严重，这也是秋凉时节的多发病。
这种感冒若不是很严重，就没必要吃药，西药伤肾、中药伤胃，服用药物还会形成依赖性。治疗风寒感冒主要是祛寒解表，按摩推拿督脉和膀胱经就能疏松肌表，起到解表的作用。身体底子好、阳气足者可以刮痧，刮痧效果更明显，只是要耗损气血。另外，喝姜糖水，用姜水泡脚都能起到发汗驱寒的作用。
“嬷嬷，我力道小，是秋霜给唐嫂刮的背。”
“那也让秋霜给我刮，她是个懂事的，父母也对主子忠心。”
前世，沈妍常使用的中医理疗方法主要有针灸、艾灸、刮痧、拨罐、按桡（包括推拿和按摩）等几种。说白了，这些都是她的看家本事，当然也配备了先进的工具。到这个时空就不行了，除了有针，还是做女红用的，其它一概没见。
她现在使用的刮痧工具是一只瓷勺，瓷制很细，虽说没标准的刮痧板好用，也能将就。没有刮痧的精油，就直接用芝麻油代替，刮痧还能刺激食欲。
秋霜给孙嬷嬷刮痧，沈妍在一旁指挥并兼职当助手，两人配合不错。孙嬷嬷跟沈妍说话，讲了许多大户人家的夫人治家的故事，从中剖析出很多道理。
沈妍自答应给平慕轩做童养媳，接触最多的人就是孙嬷嬷，也学到了不少东西。她感觉孙嬷嬷象一座练达人世的宝库，挖掘不尽，对孙嬷嬷欲发感兴趣。
“嬷嬷，你没到金州之前，在哪里做事？”
孙嬷嬷叹气说：“以前我做事的人家可真正是大户人家，唉！跟你说你也不知道，定国公汪家，几十年前还出过一位皇后呢，说败一夜之间就败了。”
沈妍微微张口，即惊且喜，真是大水冲了龙王庙。孙嬷嬷曾在汪家当差，一定认识汪仪凤，汪家败落那年，汪仪凤才十岁，也经年久远了。她本想多问一些汪家的事，又想到自己做童养媳隐瞒了身世，不想透露身份，只好做罢。
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第五十四章 产业
孙嬷嬷以治病为由，把平家的产业及财政状况全部告诉了沈妍，当然交的都是实底。平氏软弱，心计也少，平慕轩还小，又以读书为主，家里内外事务都由孙嬷嬷打理。孙嬷嬷看重沈妍，想重点培养，将来要把这个家交给她。
这与沈妍的第三个五天计划不谋而合，她也打算这几天了解