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在快起更的时候,二牛看不下去了,过来悄悄的和苏萱说,是不是该吃晚饭了,苏萱点头说赶快吃,自己都饿的不行了,然后和二牛说:“我说刚才怎么手软心慌的呢,原来是饿的。”
二牛哭笑不得的看着苏萱道:“这边的锅灶让你煮竹筒和碗了,那别的再煮桃子,倒是还有十几口锅呢,就是还没安上呢。”
苏萱一怕头道:”遭了,光顾着弄这些东西了,把做饭的事给忘了,那现在怎么办。”苏萱求救的望着二牛。“家里还有没有中午剩的饭菜,让大家凑合凑吧,现在做有点晚了。”
“你还好意思说,大家中午饭也没吃。”二牛没好气的道。“啊?中午饭也没吃!这是怎么了。”苏萱觉得自己脑袋都秀逗了。
“光让驴干活不让驴吃草。”二牛的大嫂这时候过来了,和苏萱开着玩笑。“哎呀,大嫂这都什么时候了,你还和我开玩笑,你也不提醒我一声,现在可怎么办。”苏萱埋怨着大嫂。
“我们哪敢违了你的意思,你是东家,你说上东我们不敢上西,你说打狗我们不敢撵鸡,看你都魔怔了,我们哪敢说什么。”二牛大嫂一副我是打工的,事不关己高高挂起的表情。
弄的苏萱又气又无奈,正在苏萱急的不知道,如何是好的时候,二牛的娘过来了,对二牛大嫂说:“你不是说,你让人过去,我就把饭提过来吗,这都什么时候了,你也不让人过去,我把东西都提过来了。”
二牛大嫂扑哧一声笑了,道:“娘你来的真是时候,我想让这两位少东多着会儿急,你就来了。罢了,娘把饭弄过来了,弟妹也不用着急了,招呼大家吃饭吧。”
苏萱这才明白过来被大嫂耍了,但是还是从心里感激的,“多谢大嫂,还是大嫂和娘疼我。”苏萱边说,边屈膝给二牛的娘和大嫂福了福,一边儿的二牛也是一副松了口气的摸样。
“唉!你们还不是为了这个家,没日没夜的忙活,我们别的帮不上忙,这点小事还是能帮的。”二牛娘那个一脸心疼的看着苏萱。
“得得得,我不用你谢,什么时候给我涨点工钱是正经。”二牛大嫂说道。
“你这是大嫂该说的话,张口闭口的涨工钱,等生意好了阿菜自然亏不了你,上会带回来得吃的穿的,不都是给大家分了,你还不知个足。”二牛娘不满的对大嫂道。
“娘你看你又当真了,我这不是和弟妹开玩笑呢嘛。”大嫂赶紧解释。“其实大嫂不说我也知道,大嫂大哥对我好,到了年底要是生意好了,我给你们分红。”苏萱道。
“真的?”大嫂一脸的惊喜。二牛娘这次没说什么,“当然是真的了,刚才不是还和我叫东家来吗,我这东家当然要说话算数了。”苏萱也调侃着大嫂。大嫂的脸红了。
苏萱招呼大家吃饭,自己去灶上看了看,桃子果酱做好了没有,打开锅一看,里面桃子都融化了,成透明状,这应该就是煮好了表现。
苏萱过去和大家致歉,说自己疏忽了,为了表示歉意,就把锅里煮好的果酱给大家尝尝鲜。
大家都纷纷说没有什么,东家比自己更辛苦,这话虽然有拍马屁的嫌疑,但是事实上,就是苏萱比所有人都辛苦,所有事情都要她指导,事必躬亲。
苏萱就每人给盛了一勺,然后低头装吃饭,实际上密切的注视着大家的反应。在做的时候没有几个看见的,所以也不知道这是什么,犹豫着就一人吃了一小口,有人就扫了扫筷子头儿。
苏萱就看到大家都一愣,不由的心理一紧,出锅的时候,因为没信心,所以自己也不敢尝,现在看大家这表情,心理就更没底了。
“我说小马是什么味儿呀?我怎么感觉是甜的呢。”其中一个工人道。“你自己吃了还问我,我就添了一口,不过好像是甜的。”那个小马也这么说。
大家愣了片刻,仔细的回味了回味,好像是甜的,又一人吃了一大口,“恩,是甜的。”“是呀,我吃着也是甜的,好像还有桃子味儿。”另一个道。
大家纷纷对着自己面前的果酱进攻,苏萱看见大家大口的吃着,有点放心的感觉了。
“阿菜你怎么不吃呀,可好吃了。”二牛看着苏萱只是看大家吃,没有动自己面前的果酱。“你看娘他们都吃的多高兴。”二牛指着在不远处吃饭的人们。
苏萱看了,也吃了一口自己的果酱,是甜的,就是甜度好像还不够,但是这可是纯天然无污染的,带着桃子固有的水果香。
自己成功了!自己又成功!但是这只是小角色,以后的保质期的长短才是关键呢。
还有后面蔗糖的提炼,才是最最关键的呢,要是能提炼出蔗糖来,那自己离着富豪就不远了。
这个时代虽然有糖,但是品质都不好,而且特别缺乏白糖,冰糖之类的纯净糖,刚开始得时候如果谁要是有白糖,那可是价比黄金。
但是在苏萱看的,天工开物里说,那也不是很白的糖,都发黄,就是更像砂糖了。
☆ 六十一章 疲劳
苏萱想自己要是严格按照工艺来,白糖离自己不远了。现在虽然说价比黄金夸张点。但是价比白银还是很现实的。
一顿饭在苏萱的想入非非中结束了,女人们都收拾桌子,拿去水边去洗涮了。
苏萱招过那两个榨汁的工人,问现在的情况。两人说这比较慢,只轧了一缸还是连渣子带汁。
苏萱并在意,人怎么能和半机械比呢,让他们去休息,让那几个摘果子的过来——他们上午摘了果子就没什么事,歇了小半天了,接着轧汁。
苏萱让他们把缸里,黑乎乎的甘蔗汁,都倒到那个新锅里,让他们用中火开熬。
苏萱坐在一边等,今天晚上兴奋的很,一点都不困,于是就坐到外面,看着刚刚升起的月亮,挂在树梢上,天是那么高,那么的清,月光下泛着清辉,风轻轻的吹,树枝来回的摆动,黑暗的地方,有不知道是什么的小虫子啾啾的叫着。
时间仿佛静止了,安详静谧的感觉包裹着苏萱。苏萱静静的,静静的坐着,不知道过了多长时间,身后有人轻轻的叫自己。
“阿菜,阿菜,你去看看锅里的东西好了没有,伙计们说看着和你说的有点像了。”二牛道。
苏萱起身到了里面,里面的热浪扑面而来,让苏萱有一刻都没办法呼吸了。
看到锅里咕嘟嘟的冒着泡泡,苏萱看着锅里黄黑色的液体,心里一阵激动,目前为止,所有的现象都和书中说的是一样的。
苏萱用勺子盛出点,待温度稍微低点了以后,用手一捻,黏糊糊。恩,应该就是现在这种状态了,苏萱心里想。
让工人把糖倒到一旁的缸里面,然后锅里接着熬甘蔗汁,苏萱就又去了外面,过一个时辰苏萱就会进到作坊里看看。
当看到缸里的糖汁都沉淀成黑沙了,就把上面的清水倒掉,把黑沙倒在瓦溜中,把瓦溜的出口用稻草堵住。
等黑沙完全凝固了,把稻草除去,就用另一个缸里的黄泥水往上淋水,慢慢的黑色的沉渣就溜到下面的缸中,上面剩了一层薄薄的,白如雪的白糖块。
苏萱看着这白糖就皱眉,太薄儿了,书上说有五寸厚,可是现在瓦溜里的白糖才有一寸来厚,这是怎么回事?
和苏萱的表情恰恰相反的,是二牛狂喜的表情,他看到白糖就和看到银子是一样的。
他们这里因为四季分明,是没什么过冬的甘蔗的,只有过冬的甘蔗才能熬出白糖来的,这是所有懂得熬糖的人的共识。
但是偏偏碰上了苏萱这么个愣头青,拿着本书就上,开始二牛也不知道苏萱要干什么,这个地方的甘蔗可能有一部分挺过冬天的吧?所以才歪打正着熬出了白糖?二牛心里嘀咕道。
其实好几次,在二牛看出苏萱要干什么了,想出言提醒的,但是又不忍心扑灭苏萱狂热的火焰,又不是浪费不起东西,让她知道不行,慢慢的热情就没了。
如果自己硬生生的阻止,苏萱也不见得会听,非的自己捣鼓看看不可,那还不如就让她高兴两天呢。
谁知道一时的不忍心,确得来了意外的惊喜。真是没有什么苏萱做不成的,二牛心里想。
看着皱着眉的苏萱,二牛道:“阿菜其实你不用想了,一般不过冬的甘蔗是熬不出白糖的,因为甜度不够,所以所有白糖都是出自,岭南的广东福建一带的,我们这次能熬出白糖来,着实着实是运气了。”
苏萱惊讶的听着二牛的说法,想了想,拿起《天工开物》的《甘嗜》篇又看了看,上面确实说着取过冬甘蔗收割,但是当时自己没有在意,认为只要是甘蔗就行了,这真是瞎猫碰上个死耗子,歪打正着了。
最后苏萱自己都觉的,是幸运之神降临到自己头上了,人要是好运那真是挡都挡不住,苏萱拿着书,想了想自己从最开始有这想法,就什么也没考察就凭着满腔热情就上了,以至于有现在的成绩,想着想着就对二牛傻笑起来。
笑着笑着苏萱看到二牛怎么晃起来了,就道:“二牛你老乱晃什么,咦?二牛你的眼睛怎么乱转起来了,怎么转这么快,二牛哥你……”苏萱说着说着,在二牛的喊声中,咚的一声倒在了地上。
二牛救护不及,眼睁睁的看着苏萱,倒在自己面前,二牛一把从地上抱起了苏萱,使劲的摇晃着喊:“阿菜,阿菜你怎么了,你可不要吓我呀,你快醒醒,你看看你这不是成功了吗,阿菜你你要是不醒来我就不理你了,阿菜……”二牛语无伦次的连喊带哭。
“东家东家你别哭了,快用手掐姑娘的人中,把姑娘抱到外面去,屋里太热了。”作坊里的两个工人对二牛说。
二牛抱起苏萱跑到屋外,用手重重的掐苏萱的人中,苏萱鼻子里哼了一声,长长的出了一口气,醒了过来,看着二牛弱弱的道:“你想掐死我呀。”
二牛摸了一把脸上的鼻涕眼泪,一会儿哭,一会儿笑道:“你再不醒,我就真掐你了。”
苏萱虚弱的笑了笑道,“好人不长寿祸害活千年,我还要祸害人间呢,不会那么早回去的。”
呸!呸!呸!二牛呸道,“乌鸦嘴乱说什么。”
“二牛哥我头晕,你抱我回山洞吧。我想休息一会儿。”苏萱用近乎耳语的声音说着。
“好好,阿菜你坚持住,我马上抱你回去。”二牛抱着苏萱回了山洞,芸儿在屋子里值夜,趴着睡着了,迷迷糊糊的看到苏萱,被二牛抱了回来,大吃一惊,一下睡意全无,忙问:“二牛这是怎么了。”
“阿菜刚才晕倒了,我抱她回来休息。”二牛连忙说。芸儿让二牛把苏萱,放到床上道:“二牛哥先回去吧,这里有我就行了,我粗通一些脉理,简单的也会看一点,你不用担心了。要是严重的话,我再叫你,再乘船去城里请大夫。”
☆ 六十二章 守候
二牛想了想道:“那好吧,我就在外面守着,你有什么事就叫我。”芸儿忙活着苏萱,也没空理二牛,就简单的恩了一声。
芸儿摸了一把苏萱的脉,知道只是疲劳导致的虚脱。遂放下心来,从自己随身的小荷包里拿了一丸药出来,用水化开,扶起苏萱灌了下去。
过了片刻苏萱的脸色好看多了,呼吸也不那么急促了,慢慢转为平稳,芸儿眼睛一眨不眨的盯着,守着,时不时的用手摸摸苏萱的额头和手脚。
天亮了,苏萱还在睡着,芍儿过来才知道苏萱晕倒了,也赶紧摸了摸苏萱的脉,还算平稳,就是太虚弱疲惫了,就又从芸儿的荷包里取了一丸药,然后出去跟二牛大嫂说,让她先熬点小米粥。
二牛大嫂早起,也知道苏萱昨天熬了一夜晕倒了,所以立刻生灶,熬了小米粥,然后亲自端进苏萱的山洞里。
芍儿把米粥的汤倒出来,把药放到里面化开,把苏萱叫起来吃药,苏萱闭着眼睛把药喝米汤喝了,就又躺下了。
二牛大嫂看着叹了口气,收拾东西出去了。“这男人家做的事,那是女人说做就做的,看——这不躺下了不是。”二牛大嫂一边让工人们吃早饭,一边嘟囔。
“大牛嫂这一大早的嘟囔什么呢?”一个工人笑着问道。“还不是说你们东家,一个女孩子家家的,那撑的起这么大的家业,这不昨天晚上就晕倒了,身体这么差可怎么是好。”二牛大嫂道。
“可不是,这年轻的时候坐下病根可不好,以后圆房了,不好生养,老了不好将养,大嫂可得多劝着东家点,这么年轻以后的日子还长着呢,可不要累坏了身子。”那工人一边吃着饭,一边和