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家好月圆-第19章

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宋初云解说了一阵觉得有些口渴便退到一旁喝口茶歇息,转而由秋莲来向大家介绍展示礼盒,秋莲依着宋初云事先的吩咐把盒盖子掀了起来,递到众人眼前:“大家看看,这盒盖子上贴的画可是我们家小姐花了心思特地贴上去的哦!”
“咦,那盒盖子上面还真有一幅上水画儿!”
那位性子直爽的马大婶乐呵呵的附和道:“哎哟!我还是头一次看到有人把画儿贴在盒盖子上呢,有趣真是有趣啊!”
围观的客人们纷纷议论起宋初云的奇思妙想,不一会儿就又有人问道:“可为什么要在盒盖子上贴上一幅画呢?此举有何用意?”
秋莲不慌不忙的答道:“这位客官,请您仔细观看这盒盖子上贴着的画,看一看那画上除了有山山水水外还工整的写了些什么字儿?您干脆把那字儿念出来让大家伙儿一起听听吧!”
那位发出疑问的客官恰巧是个读过书的书生,一脸疑惑的接过秋莲手中的盒盖子、眯着双眼摇头晃脑的念道:“山药又名淮山,味甘性平,补而不滞且不热不燥,食之能补脾气而益胃阴,但补肺益肾只能作为辅助之品……”
杏儿在一旁听了飞快的接上了话:“没想到吃山药还有这么些学问!经这画上的文字一提醒,杏儿以后可得多多吃些老板娘家的‘山药丸子’才行!咱虽买不起别的东西来补身子,但这山药丸子一个月还是能买上几回的……”




第三十三章     推广礼盒(2)
宋初云被杏儿这话给逗乐,轻笑了几声替秋莲补了句话:“可不光是这一盒里头的画介绍了‘山药丸子’的功效,其他的礼盒里也都有画介绍里头装着的糕点呢!”
“不信你们瞧瞧那盒装了‘绿豆糕’的大礼盒,盒盖上的画上面的字是不是介绍了吃绿豆的益处?秋莲你再打开一盒给大家瞧瞧!”
秋莲当下便打开了一盒绿豆糕,众人果见盒盖上贴着画、画上写着:“绿豆又名青小豆,可称为盛夏饮食的最佳上品,味道甘凉可口、食之可防暑消热。”
那马大婶看了那段介绍绿豆这一食品的话语后,一脸欣喜的拍了拍手:“老板娘这别致的礼盒推出来得正是时候啊!这几日天气实在是太过炎热,我夫家的叔伯不慎给闷出热病来了……”
“我正琢磨着买点东西去探望他老人家,可我想来想去也想不出带什么东西去探望叔伯比较合适,这生了病的人可不能胡乱吃东西啊!”
“我这一早就出门兜了好几圈,买不到礼品索性就先到老板娘这儿买糕点,没想到让我见着了这般合心意的好东西!我看了那画上的字后,立马决定就送绿豆糕给我家叔伯!”
宋初云见马大婶想买礼盒当下就打起了十二分精神,忙起身附和马大婶的话:“马大婶您真是好眼力啊!这得了热病的人就只能吃些清淡凉爽的东西,你送我们家的绿豆糕给您叔伯准没错,一定会让您叔伯觉得您既孝顺又用心!”
“可不是嘛!我本来觉得送用油纸包着的绿豆糕有些不体面,但眼下老板娘您用这么一个别致的盒子一装,立刻就让我感觉送这个礼盒脸上十分有光!且我那叔伯看了盒盖上的画儿和字,铁定一下子就知晓了我的用心良苦!”
“马大婶说的对,您真是个既有心又孝顺长辈的晚辈!”
宋初云先甜甜的夸了马大婶几句,把她说得脸上似开出了朵鲜花般才切入正题:“那马大婶您是要大盒还是小盒的绿豆糕呢?要什么形状的盒子?要几盒?”
“您要不要顺道捎上几盒其它口味的糕点,送给您叔伯家的其他亲戚吃也不错啊!”
“对对对,我得顺道给我那叔伯母送些东西去才是,”马大婶乐呵呵的接受了宋初云的提议,一脸爽快的说道:“那就给我来两盒大盒的绿豆糕,中等大小的山药丸子来一盒,那别致的小盒点心也随意来个四盒,这小盒的点心看着特别致,回头我送给叔伯家的姑娘们吃!”
宋初云看马大婶的打扮不像是什么大户人家、她的亲戚应该也不会太讲究,于是好心的再对她说了一个礼盒的小用处:“马大婶,那似砚台大小的礼盒的确是送给姑娘们最合适,您还可以同姑娘们说说,让她们吃完糕点不要把盒子给丢了……”
“别丢?”
“对,洗一洗可以用来装其它东西,”宋初云指着礼盒里头的小格子,说得:“这盒子洗干净了还能当珠宝首饰盒呢!您瞧把耳坠子、戒指、项链等小件的首饰一一放在这小格子里,不是既整齐又方便拿取吗?”
马大婶闻言仔细的瞧了瞧那些放在糕点的小格子,当下就觉得这盒子很实用,忙催促道:“老板娘说得可真妙!快快帮我把那些礼盒包起来吧!”
宋初云也不先忙着给马大婶包礼盒,而是指着大小不一的盒子把价钱先报了一遍:“这大礼盒里头有上下两层、每层有二十块绿豆糕,一盒卖一两银子。”
“中等大小的礼盒每盒里头同样也有两层、每层有十六块糕点,一盒卖八百文钱。”
“那如砚台般大小的礼盒里头同样有上下两层,每层有九块糕点,一盒卖五百钱,马大婶您要的这几盒加起来一共是……”
宋初云说着飞快的上下拨了拨算盘珠子,算出来后忙报出了总的价钱:“这几盒加起来一共是四两银子又八百文钱。”
这大小礼盒的价钱是宋初云昨晚就事先想好的,且价钱她也不是胡乱给定的,眼下报出来的价格是宋初云重复核算了成本以后得出来的价钱。
就拿这最大盒的礼盒来说,本来盒子里有四十个绿豆糕,每个按零售价来算是十文钱一个、那一盒里头单是绿豆糕就要四百文钱。
再来算一算这盒子的成本,一棵巨大的原木宋初云估摸着它最多也就能做出五十个盒子,每棵原木五两银子、摊到五十个盒子上就是每个盒子成本要一百文钱,再加上雕刻、上漆等人工杂费,每个礼盒做成后光成本就得两、三百文钱……
还有纱带以及盒盖上的画所要用到的笔墨纸、丹青等等,这些东西加在一起差不多要六、七百文钱,也就是说这一盒大的礼盒宋初云卖一两银子、其实最多也就赚个三百文钱,这个利润不算是太过分、礼盒定出的价钱也能让人接受。
宋初云推出这礼盒的初衷就是想专门做有点闲钱的人家的生意,价钱自然也相对会比普通零卖的糕点贵些,若是普通的小老百姓来“云记”,宋初云反倒会建议他们买原先那种零散卖的糕点,自个儿尝个味道没必要买那华丽加了包装费的礼盒。
且说这马大婶看起来虽然不像是什么出身富贵的人,但宋初云却也不敢小瞧了她,她知道马大婶在这上街也有一、两间铺子,专门卖油和猪肉,虽说这两种买卖都不大体面但却很赚银子。
并且大概是宋初云的态度太过亲切热情或是服务太过周到了,马大婶听了总价钱后爽快的摸出了一锭银子放在柜台上,一脸大方的说道:“这里有五两银子,剩下的两百文钱老板娘不必找了,就当大婶我给你这小姑娘的胭脂水粉钱!”
“那小姑娘我就多谢大婶啦!”宋初云甜甜的顺着马大婶的话打趣,随即边吩咐秋莲把几种糕点拿齐了边对马大婶说道:“我先去替大婶把礼盒包好,大婶您先在这边喝口茶歇一会儿。”
虽说马大婶给的两百文赏钱不算多,但这却是宋初云第一次得到的小费,且还是她靠着热情服务顾客得来的!这让宋初云忍不住在心里欣喜不已,更加用心的用马大婶自己带来的绸布把那几盒礼盒包起来,小心翼翼的打好了结双手捧到了马大婶面前。
一旁的杏儿见马大婶一下子就要了四盒小礼盒,生怕手中那一盒也被别人给买去了,忙飞快的从袖口里拿出了半吊铜板塞到宋初云手中:“老板娘这里有五百文钱,这一盒我要了!”
“好的,”宋初云边收下钱边冲杏儿眨了眨眼、调皮的说道:“你手中那一盒可正好是最后一盒哦!杏儿要是再晚一步它可就是别人的了。”
宋初云说着拿出一张油纸往上头夹了几块糕点,包起来后一边用绳子把纸包绑起来、一边冲着杏儿问道:“杏丫头你在大户人家里当小丫鬟,一个月的月钱顶多也就一吊铜钱吧?你一下子就花了半吊铜钱买这盒糕点不心疼吗?”
杏儿摇了摇头、道:“不心疼,杏儿要把这盒糕点买回去送给我家小姐尝尝,我家小姐对杏儿可好了!可惜老爷不让小姐出门,小姐她天天闷在家里也不知道这外头发生了什么新鲜事儿,更不知道这外头新开了什么铺子、多了些什么好吃的……”




第三十四章  推广礼盒(3)
宋初云知道这个朝代有些大户人家门户森严,家里的长辈严令家中的小姐们要做到“大门不出二门不迈”,勒令小姐们从小到大都只能生活在自家后院里,等出嫁后直接被轿子抬到夫家、然后后半辈子继续生活在夫家的后院里。
夸张一点说,有些大户人家的名门闺秀、甚至到死都不知道那深宅高墙外是怎样一副景象……
宋初云见杏儿说到自家小姐时一脸黯淡,显然她家小姐的情况和最夸张的情况相差不远,也难得杏儿出来还能惦记着自家小姐,宋初云忙把绑好的糕点塞到杏儿手中:“你买上一盒糕点也不容易,这些就算是我送你吃的,快回去吧!”
杏儿本来因要把礼盒送给小姐、自己吃不到而一脸郁闷,眼下见宋初云慷慨的塞了一包糕点给她当下就露出了一脸馋相,连连道谢:“谢谢老板娘,杏儿以后一定会多加帮衬您!”
“好了,快回去吧!”
马大婶同杏儿拎着礼盒走后,这新推出来的礼盒一下子就只剩下了二十二盒了,其他的人也许因为没带够钱、也许是因为这礼盒卖得太贵暂时不想买,他们虽然露出欣赏的神色但却也暂时没有掏出银子购买的意图。
宋初云早就知道推出新品得让大家有个接受的过程,所以她一点都不着急、同往常一样热情的招呼客人们,只卖零散的糕点和茶水也不灰心。
就在宋初云和秋莲正忙活着的时候,铺子外突然响起了一声洪亮的询问声:“敢问掌柜的,你家新推出来的别致礼盒一共还有几盒?”
宋初云抬起头循声望去,见是一辆装满货物的马车停在了长街上,问话的正是坐在车头赶车的伙计,宋初云虽对这伙计突然发问有些意外、但还是笑盈盈的答道:“大、中、小三种加起来大约还有二十几盒,这位小哥要不要来两盒?”
“两盒怎么够呢?老板娘,你剩下的那二十几盒我全都要了!”
那位伙计边拉着缰绳边说道:“不过得劳烦老板娘帮我把礼盒抬到这车上来,因为我得拉着这马儿抽不开身来。”
宋初云见这位伙计既然大口气的买下所以礼盒,连忙抬眼仔细的打量了他几眼,可怎么看都觉得他只是个做小本买卖的伙计,若是这伙计买上一、两盒这倒也还说的过去,一下子买二十几盒难免会让人感到一些意外。
宋初云见那伙计驾着的马车上堆满了各式货物,看样子像是要把货物送去京城倒卖般,心里逐渐出现了一个模糊的猜想,于是边把剩余的礼盒一一取出来、边有意无意的问道:“这位小哥这是要赶路前往京城?”
伙计答道:“没错,我正要把在咱福安县买的一些上等茶叶送到京城去,这京城有好几家茶叶铺子正等着我这茶叶呢!”
宋初云听了故作不解的问道:“那小兄弟你买我家这些礼盒,难不成是想当成路上充饥的干粮来吃?”
“哈哈哈……”
那伙计闻言爽朗的大笑了几声,揶揄道:“老板娘您真会说笑,我能拿您家这如此之贵的糕点来当干粮吃吗?”
“那你是想买去京城送人?”
“老板娘您这话也不全对,其实我早就品尝过您这‘云记’的特色糕点,觉得这味儿十分香醇可口……”
“不瞒您说,我这经常往京城跑的人还是头一次吃到如此美味的糕点,你这‘云记’铺子出的糕点可是连京城那些‘百年老字号’饼铺都比不上……”
“所以我才会把您家新推出了的礼盒全都给买下来,买下它们一来可以送给京城的朋友们尝尝,让他们知道咱这福安县也有他们京城没有的好东西!”
“这二来嘛,我打算拿一些到京城的大户人家里卖,准能卖个好价钱、说不定还能翻个几倍让我小赚一笔!”
伙计的这番话让宋初云恍然醍醐灌顶,当下就下定决心等有了实力一定要把分店开到京城去,让全天下的人都知道她经营的“云记”茶水铺,最好是能在古代搞个连锁店……
而本来还踌躇不决的客人们听了伙计那一番话、再见他一下子把礼盒全都买走了,才后知后觉的嚷嚷着也想买这连京城都没有的糕点礼盒去送人,无奈这礼盒一共也就三十盒买完即止。
且这漂亮的礼盒得需要时间才能做出来,因此即使客人们留下了银子提前预定、也得十天半个月后才能把礼盒拿到手,这样的情况自然是让那些没买着的客人都后悔莫及�
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