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现包的馄饨下锅煮开后还要点一次水，煮饺子应该也是这样，速冻的一般多点一次。大家可以利用点水期间焯菜，也就是第一遍水开了后不再点水，而是直接把菜放下去，利用焯菜起到点水的作用。这样既煮熟了饺子或馄饨，又焯熟了蔬菜。这个法子比较适合凉拌菜。我们家现在开始渐渐能不炒菜就不炒，实在觉得想吃炒菜再做，慢慢往煮菜过度。
用面汤焯菜营养不易流失，煮出来的菜颜色也很鲜艳。就拿煮饺子来说，煮饺子的水里含有淀粉和盐，这些都是从饺子里出来的。如果你用面汤焯菜，平时在炒制过程中流失的营养就全留下了，而且面汤里还有菜的清香。煮熟的菜可以根据个人口味凉拌等等，怎么说呢，这种超级健康的吃法也许不是长久之计，但是偶尔可以试试，尤其煮全肉馅的饺子时。
馄饨也一样，我们家原来煮馄饨都是在碗里另加水的，后来就直接用煮馄饨的面汤了，用这个汤再烫点青菜、豆苗、草头等等时鲜菜，面汤就变得香的不得了。
吃面条也是如此，煮面条的汤水别直接倒掉，可以和面一起吃。
速冻饺子、馄饨等也一样，面汤能喝就喝了。
今天吃馄饨的时候突然想到这个，与大家分享一下（╯3）
ACT·662
他们跑出走道后不约而同停下脚步回头张望，老头马不停蹄的跨过被子弹开了瓢的水桶，一路喊杀喊打的冲了过来。
4号大惊失色，掉头继续要跑，却发现海姆达尔不动弹了。
“他过来了！怎么办？快跑啊！你怎么不跑了？”可怜的4号同志这些天心力交瘁，思维和控场能力大不如以往，动辄六神无主神神叨叨。
“慢！”斯图鲁松室长霸气侧漏的一挥手，愣是把4号镇住了。
“你想干什么？”4号急忙问。
“你没发现他已经没向我们开枪了吗？”海姆达尔意味深长的说。
原来那东西就是枪？！4号恍然之余又有点纳闷，怎么跟他从前看到的枪不一样呢？4号同志那会儿见到的是手枪，以为全世界的枪都长那样，这次算开了眼界。
“怎么说？”4号还是不明白。
“说明他没子弹了！他那是滑膛枪，又不是冲锋枪，除非他带子弹！”斯图鲁松室长眉飞色舞，下一秒便面有菜色了。“……不带这样的。”
老头开始熟门熟路地填装弹药了，不愧是上过战场的，明白后备力量的重要性，抄枪不忘带大把子弹。
又一枪呼啸而来，俩巫师抱头鼠窜。
二人一鼓作气跑出了黑漆漆的走道，削土豆皮的老妇不见了踪影，身后的声音也消失了。二人回头一看，老头竟然提溜着枪一摇一摆的往回走了。
二人顿时面面相觑。
斯图鲁松室长哭笑不得，难道他们跑出仇恨范围了？
4号依旧六神无主，“下面怎么办？”
海姆达尔又开始扯嗓子，4号这会儿把耳朵捂上了，海姆达尔唱了几句发现那老头充耳不闻，于是向前走了几步，那老头还是我行我素，又往前了几步，那老头终于像被按下暂停键似的止步不前了。
换句话说海姆达尔又进入他的仇恨范围了。
海姆达尔用力拉开4号捂耳朵的一只手，“快快快！跟我一起唱！”
“你唱的歌我不会。”4号拼命摇头。
“巴斯泰托火神队的队歌啊，你居然不会！”斯图鲁松室长一脸的谴责。
让一个法国巫师牢记一支德国魁地奇球队的队歌实在有点强人所难，但4号同志此刻的心情却是另一番天地。
“你唱的是火神队的队歌？！”4号目瞪口呆。
“不然你以为我唱什么？”
“无意识的瞎嚷嚷……之类的。”
海姆达尔自言自语，“咱宽宏大量，咱不跟他一般见识。”
“会唱吗？”海姆达尔死死盯着4号，好像人家不会唱就跟人家拼命似的。
“会。”别说4号还真的会，他的侄女曾经有一度把这首歌挂在嘴边，所以火神队的新队歌“我们是明天的王者”都快成他们家家歌了。
从另一方面来看，斯图鲁松室长能把一首耳熟能详的歌唱成“新曲”，这样的技能不是一般人能做到的。4号的嗓音比斯图鲁松室长对得起观众，至少人家不跑调，但刚唱了两句就被叫停了。
“你怎么用法语唱？”法语拉不了仇恨啊！
“我唱不好德语。”
火神队的队歌有好几个语言版本，为了全世界推广。
“没事，只要德语就行。”
海姆达尔拉着4号跟他一块儿唱，一开始挺好，调都在位置上，几个音后一发不可收拾的抖嗓子了，忽高忽低跟过山车似的，4号内牛满面的发现他掰不过来，只好跟着一起跑。当他看见斯图鲁松室长眯缝着眼，表情丰富，情感投入后，绝望的叹了口气。
所幸老头又被刺激了，扛着枪反身奔了过来。
二人一阵激动，飞快眉来眼去一番，掉头继续跑，怎么也得把那老头勾引出来。
这天，火神队的队歌在这个偏僻的西班牙小村落回荡了一遍又一遍，二位巫师不断尝试利用队歌引诱麻瓜老先生，德语与法语齐飞，歌声与枪声齐鸣。
老先生被他们忽悠出来了，对二人来说这本来是好事，但凡事过犹不及。按他俩的打算，老先生出来以后他们就利用机会近身跟他好好谈谈。问题是人出来了，他们却近不了身。
几天几夜未合眼的4号暴躁了，“昏迷咒，对了，轻点就行，反正我们在西班牙，法国魔法部不知道……”
海姆达尔一把捂住他掏出魔杖的手，“兄弟冷静点，西班牙魔法部瞅着呢。”
“难道我们就这么一直跑下去？”4号嗷嗷哀嚎。
“等他把子弹打完了就没事了，”海姆达尔迟疑道，“不过他这么闹下去，万一把警察招来了怎么办？”
“我的同事会解决所有问题。”4号气喘吁吁，有点跑不动了。
一个骑着老旧自行车的男孩迎面而来。
“嗨！”海姆达尔和男孩打招呼，4号死气沉沉的对他点点头。
男孩看他们被狗撵似的匆忙不由得停在路边回头打量，一转眼被提枪满嘴骂骂咧咧的老头吓了一跳，正慌张着，老头从他边上跑了过去，屏息的男孩霎时松了口气，更莫名其妙了。
“他还在后面吧？”不知道跑了多久，海姆达尔问。
“还在……”4号松懈下来，开始用脚走了。
乓的一声，脚边吃了个枪子儿，4号就像屁股着火似的冲了出去。
“不行啊，这样下去不行。”海姆达尔嘀咕，然后又开始扯嗓子，4号如今对他的歌声已经麻木了，基本能做到面不改色。
就听海姆达尔用俄语唱，“……起来，饥寒交迫的奴隶；起来，全世界受苦的人；满腔的热血已经沸腾，要为真理而斗争……你会唱吗？”
“不会。”4号果断摇头。
“我不会唱法语原版，只会唱俄语的，没办法，法国话不会讲，可能法语效果更好些。”说完，海姆达尔继续抖嗓子，“……旧世界打个落花流水，奴隶们起来起来，不要说我们一无所有，我们要做天下的主人……他还跟着吗？”
“还在，不过没提那东西对准我们了。”
海姆达尔一听，继续高唱，“起来，饥寒交迫的奴隶；起来，全世界受苦的人；满腔的热血已经沸腾，要为真理而斗争……”
“这歌只有这一段？”不知道为什么，4号感觉这首听上去荡气回肠的歌应该不止这些。
“我记不住词，有六段呢，每段都不一样。旧世界打个落花流水，奴隶们起来起来，不要说我们一无所有，我们要做天下的主人……”
“这是最后的斗争，团结起来到明天，英特纳雄奈尔就一定要实现！这是最后的斗争，团结起来到明天，英特纳雄奈尔就一定要实现！”
海姆达尔和4号听见歌声传来便停步回头，老头抱着枪动情的唱着，“从来就没有什么救世主，也不靠神仙皇帝！要创造人类的幸福，全靠我们自己！我们要夺回劳动果实，让思想冲破牢笼！快把那炉火烧的通红，趁热打铁才会成功……”老头停止歌唱，他喘着气看着俩可恶的“法西斯”，眼中闪过一片迷茫。（PS：为了更直观，采用了中文版歌词。）
海姆达尔用力一推4号，4号如梦初醒的上前一步，小心的说：“杰拉德。迪吕波先生？”
老头貌似猛地回神，眯着眼睛端详眼前俩人，“你们是谁？”
4号的眼中闪烁着泪花，回头看看对他们的对话摸不着头脑的海姆达尔，心想，为毛感觉这么的憋屈呢？被追了那么久又是为哪般？
“您认识卡雷尔。迪吕波先生吗？”4号问。
“卡雷尔？”杰拉德皱眉，突然大惊失色的看着手中的枪。“宝贝，你怎么会在这里？”
4号无语，这是神马情况？
“我要回家，宝贝可不能一直待在外面，被人发现了就不好了。”老头说着转身往回走，嘴里还嘟嘟囔囔的。
“迪吕波先生！”4号岂能让他就这么走了。
“头儿。”一名巫师神不知鬼不觉的逼近他俩。
海姆达尔吓一跳，4号连忙对他使眼色，“他是我的人。”
虚惊一场，海姆达尔点点头。
“怎么回事？”4号问。
“公车要过来了。”巫师探子飞快道。
前文说过，这个村子地处偏僻，每天只有定点定时的公车进出。村中的年轻人会在合适的时候——比如旅游旺季，离开村子到城市里寻求机遇。旅游旺季虽然还没到，仍有不少年轻人利用农活间隙到外面务工。公车载着年轻人进进出出，一来一去一大拨。
4号明白手下在提醒他抓紧时间，“我打算把他带回去。”4号说完又对海姆达尔说：“能不能请您去迪吕波先生的家里看看？”
“我去？”海姆达尔摇头。“万一碰上人怎么办？我不会讲法语，更不会说西班牙语。”
探子在4号耳边嘀咕了一声，4号点头，“我让我的下属跟您一起。”
“你让我看什么？”海姆达尔问。
“如果有人在，就让我下属处理，您可以找些东西，看看能不能找到卡雷尔。迪吕波留下的蛛丝马迹，证明他和他们仍有联系，比如书信。”
“还有相片。”海姆达尔说。
4号更放心了，他说：“我在这里稳住杰拉德。迪吕波，你快去快回，我在教堂那里等你。”教堂环境清幽，以当地人的虔诚，没事不会往那儿跑亵渎神灵。
海姆达尔穿过走道，很快来到尽头的院子，这回没人对他开炮，简直可以说进展神速。
他们穿过架着架子的西红柿地，来到一栋小屋前，比之前看到的一吹即倒的房子结实不到哪儿去。他们走上台阶，跨过几只堆积在一起的木盆，来到窗边张望几眼，里面似乎空无一人。
海姆达尔尝试敲门，没有人应门。他握住把手一推，门咿呀一声开了，一股背光的阴湿气息扑面而来。
海姆达尔环视一圈，屋子很小，很暗，左手边有一条通往二楼的木楼梯。
他走了进去，地板在脚下嘎吱作响。水斗里堆满了用过的锅碗瓢盆，沙发上乱糟糟的，沙发套都快看不出原本的图案了。房间十分凌乱，到处都是杂物。窗台上摆着一只收音机，此刻正播放着节拍明快的弗拉明戈舞曲。
海姆达尔来到屋后的厨房，一推门就看到了那十分巫师的壁炉，心想，枪子算没白挨。他走上前查看壁炉，希望能找到点巫师壁炉的痕迹，紧接着后方传来扑通一声震动，仿佛重物坠地。
海姆达尔转头，两名巫师站在门口——二人均被宽大的斗篷笼罩看不清脸，一个巫师倒在二人脚边。两名巫师中位于前面的那一位手里的魔杖正对着海姆达尔，他们脚边躺着的正是4号的手下。
憋了半天，没人说话，海姆达尔决定打破沉默，“二位找谁？”
“找你。”前面那人道。
海姆达尔感觉他的声音有点耳熟，但一时想不起来在哪儿听过。
“那是您找人的态度？”目光直指对方的魔杖，暗示他的不礼貌行为。
“因为你总是不肯乖乖合作。”那人道。
海姆达尔盯着他的鹿皮手套，总感觉什么东西在脑中一晃而过，却又抓不住。
“听口气，我们认识？”海姆达尔尝试与对方周旋。
“你的魔杖应该认识我。”
“……是你！”海姆达尔一词一顿，贴身隐藏的枫木瘿与主人心灵相通，开始骚动。
那人呵呵一笑，“多么生动的表情，想必对我恨之入骨。”
“多谢你我的魔杖才能更上一层楼，有些人注定就是绊脚石，通过恶心别人来成全别人。”海姆达尔说完以后特想抽自己一嘴巴，让你嘴欠，敌我形势不明，现在是逞口舌之能的时候吗？没看到地上还趴着一个吗？！
“小鸽子，今天可没人来救你。”他的语气让海姆达尔想到他当初烧了自己魔杖时的悠然。
麻痹的鸽子，不分大小啊，有那么大鸽子吗！里小格。黑举着叉子在心底咆哮，里小格。白忍不住摸了摸头上的光环，最终背过身去假装没听见。
“你们的目的是什么？”海姆达尔说。
“警告你，希望你别坏了我们的大事。”
“这又是你们圣徒的什么仪式？为了什么？”说实话，海姆达尔以前一直确信烧了他魔杖的混蛋是圣徒