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农家厨娘很旺夫-第5章

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方转身离去。

    “李姑娘,不好意思,让您久等了”徐掌柜一进来就客套起来。

    “那里,那里,徐掌柜,这是昨天说好的猴头菇,我给你送过来,您当面点点”春娘将包好猴头菇递到徐掌柜面前。

    徐掌柜还是仔细看了看货,没有问题,叫来了门口的小二收好后,便吩咐人去取银票。

    “李姑娘,你稍等下,很快的,额……”徐掌柜说完,似乎又犹豫着,不知道该不该说。

    “徐掌柜,你又什么话直说好了”春娘看出了她的犹豫的表情。

    “是这样的,我们三公子从十四岁就开始理家了,会仙阁在他手下也已经有两年了,虽然一直做着不错,但最近半年来业绩一直在下滑,我们现任的大厨年事已高,下面的也不能担当大任,你也知道酒楼要不断地创造新菜肴,才能持续的吸引食客的关注,三公子一直在想找能够胜任此事的人,改善现状。我这想法不光是为了三公子,也是为了你,所以我希望你能慎重的考虑下”徐掌柜娓娓道来,言辞之间听起来,倒是十分恳切。

    “你们觉得我能行?”春娘反问道。

    “我相信三公子的眼光,也见识过你的手艺,你应该就是我们要找的千里马”徐掌柜赶紧添了一把柴,给春娘加油道。

    徐掌柜的一番说辞,听起来倒是十分合情合理,却经不住细细推敲,她只做了三道家常菜,就将她视为他们酒楼的救星,就大胆使用新人,此举实在有些冒险。春娘心中不犹得生起疑来,却没有立刻表现出来,再说她对这种卖身为奴的行为,实在是难以接受,又不知该如何拒绝,只好推辞道:“我知道了,谢谢三公子这么看得起我,我会认真考虑的”。

    徐掌柜看着她那忽明忽暗的眼色,显然有点摸不透了。

    春娘接过徐掌柜的银票转身就告辞了,徐掌柜临走前还不断地提醒她要好好想想。

    他不明白的是,刚才这姑娘好象是想通了,怎么走的时候又好象不是很乐意一样。难道他刚才说错什么话了,应该没有吧,不行,这事还是回头跟三公子说说好了。

    春娘跑到菜市场割了一斤猪肉,又买了一些猪下水,讨价还价磨叽了半天,老板终于同意从二十三文降到十八文还送了一根猪大骨。

    又跑到杂货店,买了一些花椒、八角、桂皮做卤菜的配料后,才欢欢喜喜地哼着小曲往村里走去。

    

正文第七章 游说

    “回来了,买这么多好吃的”李大娘正在院子里绣花,看着春娘走了进来,赶紧放下手里的活。

    “嗯,看着不错,我就买了一些,今天我们好好庆祝一番,吃顿好的,晚饭我来做”春娘笑着说道。

    “哦,太好了,姐做的东西可好吃了”在地上练习写字虎子听着

    高兴地欢呼起来。

    将一大包东西布料塞进了李大娘的怀中,李大娘一看:“你这孩子,那钱娘是给你的,再说你跟虎子买就可以,我不需要,又乱花钱”。

    “娘,这可是我孝敬你,难道你连这个都不许”春娘娇嗔道。

    李大娘虽说心痛钱,但女儿的一般孝心她还是挺感动的,也就没在说些什么,转身把它们小心的收好放进了箱子。

    肥肠,猪肚吃起来虽然味道是不错,但在前期的处理上费些时间而已。对于春娘来说也不是什么麻烦,先抓一把面粉和倒上醋,将肥肠、猪肚分别抓揉,按此方法重复个三、四次即可。仅接着将肥肠、猪肚除去血水,待用。然后将卤菜的配料、葱结、姜块、白酒、肥肠、猪肚一起放入卤锅内,炖上一个时辰即可。

    猪大骨用刀背砍裂后,做大骨汤,容易吸收,补钙。  春娘在厨房里忙着,李大娘在旁边给她打着下手。虎子在门口地上练字,闻到香味,也跑进来凑热闹,一时间厨房内香气四溢、欢笑声,不绝于耳。

    将卤好的肥肠切块,大蒜爆香,做了一个蒜香肥肠。再做了一道春笋炒肚片,一碗大骨汤,极其简单的家常菜,却让李大娘大开眼界。

    “姐,你做的东西真好吃,我以前都没有吃”虎子吃着满嘴油流。

    “那,你多吃一点,娘,你也多吃一点,尝尝我的手艺”春娘笑着说道。

    “嗯,我家春娘真是能干,能干得上大户人家的厨娘了”在男权的世界里,女人想靠手艺赚钱,而且又能得到一定的经济地位的就只有两种:一种是做绣娘,一种就是厨娘。

    “娘,做厨娘很好吗?”春娘还是想初步了解一下当代厨娘的经济地位。

    “当然好,做厨娘都是签的活契,奉禄高,一般只有大户人家、达官贵人才请的起厨娘,我们家春娘厨艺精湛,不愁找不到好人家,即使以后成家了,自已有一技之长傍身,在夫家的地位也是有保障的”李大娘以为女儿要往厨娘方向发展,感兴的不得了,放下碗筷解释道。

    看来不管是古代还是现代,经济基础决定上层建筑,女人都得自立,绝对不能有“靠”的念头,所谓“靠山山倒,靠人人跑”,古代女人的悲剧在于她没有经济基础,只能依附男人而生活。李大娘虽是标准的家庭主妇见解还是挺独到的,春娘心里想着。

    “要是做酒楼里的大厨呢?其实……娘,会仙阁想请我去做厨娘”春娘犹豫了半天,觉得这事还是先对李大娘说报备一下比较好。

    李大娘被春娘刚才说的话怔了一下,“真的,你说的是真的春娘,哎呀,老天爷保佑呀”说着,合着双手向上天拜了拜,随后想到自己这样不够虔诚:“不行,春娘明天带着你弟和我一起寺里酬神”。

    “娘,我还没答应人家,别急,这事的从长计意,心急吃不了热豆腐”春娘被她娘的举动弄得有些无语了,不用这么激动吧,不知道的还以为家里有人中举,又挟了一筷子菜给李大娘:“来,来来,快吃饭啊,别想了”。

    这佛祖管得事真多,春娘从小受的是唯物主义教育,是不信这些,每当有人有病有事就去拜神求佛,他觉得这是心灵上的一种寄托,但不能说明什么,可她却是不知道李大娘在佛祖面前发过誓,若春娘能康复,她愿减十年阳寿。殊不知佛祖给她打了折,把江美丽的灵魂换了进来。

    李大娘看出春娘现在不太想谈厨娘的事,也熄了继续游说的劲头。看来得另想它法了,李大娘心里暗道。

    第二天大早,春娘又背着她的竹篓上山,只不过这次跟以往有些不同的是,后面多了一条小尾巴——虎子,春娘怕他吃不了苦,这小子倔得很,背着他的小竹篓默默的跟着,春娘无法,想着男孩也是应该吃点苦,磨练一下,在说这个家以后也只能靠他继承香火,也就默许了他的行为。

    春娘边走边教他如何在山里辨方向,找春耳,如何采摘。这小子也挺争气的,拿着一把小铲子正在那边按照春娘教的方法采摘春耳,小家伙也一直没有叫过累,小脸红通通的,额头也渗出点点细汗来。

    “虎子,你为什么这么想跟我上山来采春耳”春娘看着神精专注的虎子问道。

    “姐,我不是跟你说我长大了吗,看,我都能赚钱了”虎子拿着刚采下春耳对着春娘说道。

    “呵呵,傻小子,这春耳是季节性的东西,小暑过后春耳就不太容易长了,就是有,品质也差许多,卖不了多少钱”春娘看着虎子举动一愣,随即解释道:“我们大概还有十天的时间,尽量多找一下。”那些还未长成的猴头菇再过十来天应该也差不多可以采摘的了。如果一切的顺利的话,她的计划也应该实施了。

    “那我们以后在做什么”虎子刚想到以后可以靠这个赚钱帮助姐姐和娘,梦还没做,就开始醒了,脸上不免露出点失望的神情。

    “放心,姐会在想办法的,我们现在的主要任务就是抓紧时间把这些能采的尽量都采回去”。

    “嗯,我知道了”说完,虎子又忙得低下头继续采摘起来。

    

正文第八章 拜访

    这日子就这样一日日的过去了,半个月后,小暑已过,采摘春耳的工作基本已经结束,那些猴头菇也让春娘一并摘了回来,剩下的任务就是清洗和晒干了。

    李大娘和春娘在一旁大木盆里帮着春耳进行分类、清装,虎子也围在一旁打着下手。小小的院子里都处都铺着春耳,草席、竹匾齐上阵,一个都不拉全贡献在这春耳上了。

    门外传来敲门声:“这是李秀才家吗?”门口传来一低沉的男声。

    春娘的爹可是他们李家村唯一的秀才,在村里还是有一点的声望,虽然过世多年,村里的人对他们家都还是比较尊重的,照顾有佳。

    李大娘在腰上的围裙上擦了擦手,起身去开门:“你找谁?”只见一名二十岁上下的身着黑衣男子,神情淡漠,身材高大,瞧着样子就是个练家子。

    “请问李玉春,李姑娘在家吗?”黑衣男子恭敬的行了一礼道。

    “谁呀?”春娘听见有人叫她名字,从院子里走了出来:“你是,三公子的待卫吧?”

    “正是,在下宋五,我家三公子让小的来接您,找姑娘有事商谈,李姑娘,请吧”宋五说道。

    “找我?”春娘反问道。难道是为了上次说的厨娘那事来找他的

    心里暗暗的猜测着。

    宋五点头无语,坚定地眼神看了一眼,随后做了一个请的手势。

    “娘,这位是我上次给您提到会仙阁的少东家的随从,三公子大概找我有点事,别担心,我去去就回”春娘大概地跟李大娘说了一声,露出一个让她放心的笑容,转身同宋五离去。

    马车就停在离她家不远的树下,宋五已经将车凳放好,说道:“李姑娘,请上车”。

    春娘一手微微提起裙摆,踩上宋五铺设好后的车凳,上了马车,微微掀起车帘低头一探,吓了一跳“三公子”,一时呆立地怔在那里,不只是该进还是退。

    只见这人正是宋逸成,闭眸着双眼,一副老神在在的坐在里面,没听见动静,才慢慢睁开眼,看见春娘正局促不安地站在那里,那眼神冷冷地,看不出别的表情,“快上来,难道你想让大家都看见?”

    这人真是奇怪,即怕别人看见,又为什么过来接他做啥。春娘终是咂了咂嘴,却是没应声。也懒得纠结古人的所说的男女授授不亲,直接进了马车,就着靠进车帘的位置坐了下来,离宋逸成远远地,只是这车厢能远到那去。

    自从上了车后,宋逸成就一直没开口,继续闭目养神地靠坐在车厢上。春娘也不知道如何开口,无趣地打量起这马车来,方才外面瞧着倒也没什么,内里却是装饰得十分豪华,便是脚下踩的,也铺了厚厚一层地毡,竟是比自家的床还要软和些。马车内书架,茶水,靠垫到是一应俱全。

    道路有些颠簸,摇摇晃晃的使人昏昏欲睡,不到一会功夫,就传来轻柔绵长的呼吸声。那双黑眸终于睁开了眼,冷冷眼神里尽添了一丝柔和。这丫头平时看上去挺精明机智的,怎么一点都不懂得男女大防的道理,后来一想可能是因为车上坐的是自己吧,也就释然了。

    前几天听了徐掌柜的汇报,这丫头似乎不太乐意,当时就想过来找这个丫头问个清楚,哼,这丫头也太不识好歹了。自从那天见过她就时常会想起她当时口惹悬河,侃侃而谈地神,那份自信、从容、无所畏惧,让人记忆深刻,那长长睫毛下的一双灵动的大眼睛,更是让人难以忘怀。

    刚料理后手头的事,就赶紧过来找她,本来是想让宋五来接她,可按捺不住自己想早点过来见她,也不顾得那些礼法了,只是在见到她的那一刹,看见她眼里露出的惊讶表情时,宋逸成才意识到自己今日的行为似乎孟浪了些,只好闭上眼睛不去看她,慢慢平复心情,尽量让自己看上去淡定些。

    圆圆的小脸似乎比上次见到的时候瘦了一些,小巧挺直的鼻梁下,两片薄薄的红嘴唇微微上翘,象两颗红樱桃。看着她毫不防备的可爱睡脸,心里渐渐泛上了暖意。

    一个刹车,马车停了下来,“到了,三公子”外面赶车的宋五叫道。

    “嗯”宋逸成赶紧收拾起刚才的小心思,趁着春娘还未完全清醒前,一个箭步快速地跳下了马车。

    被急刹惊醒的春娘,迷迷糊糊地,一个白色身影闪过,她才意识到自己的失礼之处,怎么睡着了,太丢脸了。在现代她只要一坐车、坐船就容易犯困,想不到了古代竟然连坐马车都能睡着,真是对自己越来越“佩服”了。

    “李姑娘,到了”宋五看见里面怎么没动静了,在车外催促道。

    春娘嗯了一声,随后下了
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