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“明儿开始,人家不让我们去摆摊了。把我们赶走了……”说着,贞杏的眼泪掉的更急,她伸手去擦拭,才发现帕子早已经湿了。
齐博松的拳头渐渐放开,但又立刻攥了起来。她要不是小主,若只是个平凡的女人,他一定在此刻抱住她,给她最真挚的关怀。可惜,他不能这么做。
“好了,不去就不去吧。我想办法从别的地方赚钱。你好好在家呆着。”齐博松安慰到。一个男人养活女人,在他眼里是天经地义的事情。
“不要,那是我的兴趣。”贞杏一面抹着眼泪一面说道。
“那帮官差太可恶了!张大婶今天下午打听回来消息,说是把我们赶走了,县太爷的远房小舅子去那里摆摊。真是欺人太甚!如果我在宫里,一定怂恿皇上严惩这些人!”贞杏哭着说道,像是受了莫大的委屈。
齐博松笑了笑,反而安慰道:“你要是在宫里,怎么还能体会百姓的冷暖?算了吧,别放在心上。”
贞杏白了他一眼,齐博松本就不喜欢她抛头露面,如今,算是了解了他的心愿。
“我就是不服气,凭什么?县太爷的远房小舅子就比别人多条腿?既然他也要做生意,大家公平竞争,凭什么要赶走我们?”贞杏愤怒的说道。
齐博松忍住想要保护她的冲动,最多也不过是轻轻的拍了拍她的肩膀。
“别再计较这些,如今我们要低调行事。忍一时风平浪静,退一步海阔天空。”齐博松安慰道。
“对了,今儿,我给了张大婶三两银子的工钱。又还了那几家的桌椅。算下来,这半个月才赚了六两银子。”一想到到嘴边的鸭子飞了,贞杏心里更加的心疼。
失业的贞杏,偶尔帮着齐博松收拾田地,剩下大部分的时间都闷在家里。这个时代,又没有电视又没有电脑。过去在宫里,无聊的时候只想着如何防备皇后和姐姐谨妃。想到谨妃,贞杏不禁的想起了紫禁城。
她被打入冷宫的两年,整日里除了看书就是看书,根本没有其他的事情做。那时候,除了寂寞与无聊,她并没有太多的精神压力。这或许,是她没疯掉的主要原因。
那时,光绪皇帝买通了几个小太监,时常偷偷的从瀛台溜出来看她。一年冬天下了大雪,湖面上结冰了,她莫名其妙的生了病,光绪皇帝听说了,带上一个小太监偷偷的破冰而出去瞧她。却遇到了去探视他的李莲英。
皇太后知道了这件事,光绪皇帝身边的太监来了个大换血,从此,她就再也没看到过他。想到了这里,贞杏心里一阵接着一阵的寂寥。
她对他,更多的是同情是感激,说道爱,或许有那么一些。但她知道,他是个痴情的男子,会一直等着自己。
突然,她身上打了一个冷战。她的某一段记忆提醒她,光绪皇帝比慈禧太后提前一天死去。这么重要的事情她竟然忘了!也就是,她根本就没有再回宫的可能!
八月底的阳光下,她不停的打着冷战。知道了结局,是最恐怖的事情。就像是如果足球运动员明知道今天比赛的结果,那还踢个什么劲儿?横竖都不过是这样的结局。
贞杏不停的发抖,她对未来有一种迷茫的恐惧。珍妃与光绪皇帝的爱感动了多少人?她为何到今日才记起他根本等不到慈禧死?
一方面,是她的历史知识不够过关;另一方面,是她在这个时代呆的太久了,踏实的以为自己就是珍妃。既然回不去,她要怎么办呢?还要坚持下去吗?
当然要坚持下去,她还要活着。不管好赖都要活着。可是,齐博松若是知道这个结果,还会留在自己的身边吗?
面对未来,贞杏感到更加的茫然了。
齐博松回家的时候,发现院子里挂满了洗好的衣服。贞杏正踮着脚费力的将一件水淋淋的衣服搭在竹子制作的晾衣杆上,一见齐博松回来,贞杏满脸堆笑的说道:“回来了?饭菜我都做好了。等着,我这就给你端去。”俨然一副小女人的样子。
齐博松伸手一把扯住了贞杏的袖子,又觉得冒犯了她,赶忙又松开了。
“小主,以后这种活你不需要干。或是雇个老妈子,或是将衣服交给洗衣娘洗。这种活,不是你做的。”齐博松说道。
贞杏一肚子的忧伤,前段时间沉浸在家中的温馨中,让她迷失了方向。如今想起自己没办法回京城,要活着,就必须面对现实!
“没关系的,什么时候能回京谁也不知道。或许,这辈子都回不去了。我如今也不是什么小主,只是乡间的农妇。”贞杏幽幽的说道,语气里充满了落寞。
齐博松皱着眉头,责备道:“小主不许有这种想法,只要皇上重新掌权,小主立刻就能回京!难道,小主对皇上没信心?”
贞杏苦涩的笑了笑,她已经知道了结局,让她如何是好?她指了指厨房,笑着说道:“今儿我给你做了茄子炖土豆。你尝尝。”说着,贞杏进了厨房。
齐博松跟在后头,轻轻的扯住了贞杏的衣袖。
“小主……”齐博松说道。
贞杏回了头,看着齐博松明亮的眸子,淡然的说道:“博松,你心里要有这个打算,或许,我们一辈子也回不了京城。”
“不要这样说,皇上一定不会忘了我们!”齐博松痛苦的说道。
贞杏笑了笑,笑容里充满了苦苦的味道。
“你还是早点打算吧。过两年,给你娶一方媳妇。我们就在这里踏踏实实的过日子就是了。不要整日琢磨着回京的事情了。”贞杏说道。
齐博松脸色一沉,对贞杏的颓废十分的不理解,颇有微词的说道:“皇上派臣保护小主,臣自当用性命保护小主。请小主不要再说这等话,若是小主累了,就早些休息。”
说完,齐博松从贞杏手中拿过勺子,自己在锅里取出饭菜,一个端进了正房的客厅,只留下贞杏一个人苦苦的思索。
她不怪齐博松,他不知道事情的结局,当然对未来充满了希望?可是,她既然已经知道结果无法改变,又何必给自己留下这种希望?
如今,他们应该想办法好好的过日子才是。想到这里,贞杏仿佛又找到了几天前自信满满的感觉,对,她必须面对现实。
正想着,突然记起碗柜里有自己几天前腌制的咸菜,赶忙拿了出来,兴致勃勃的帮齐博松端了上去。
“你尝尝这个。”贞杏微笑着将咸菜递了过去。齐博松赶忙接了过来,见贞杏又恢复了对生活的热情,齐博松渐渐的放下了担忧。
齐博松尝了一口,不禁的皱了皱眉头。“怎么了?咸了?”贞杏不禁的问道。说完,她徒手捡起一块小黄瓜放在了嘴里,几乎马上又吐了出来。简直太咸了。
这一咸,咸的她一个机灵。几次看到这地方人的咸菜,横竖不过是研制的白萝卜,要是她能研制出种类繁多的咸菜,不也是一个不错的商机吗?
正文 第九章 咸菜时光
更新时间:20101013 10:09:18 本章字数:3186
过去上学读书的时候,她最喜欢吃学校门口的辣白菜。朝鲜族大妈做的桔梗咸菜,也是她的最爱。想到这里,贞杏突然发现,原来前途一片光明。
正所谓,上帝为你关上一扇门,就会为你打开一扇窗。贞杏半个小时前,还觉得未来的生活毫无希望可言,到了现在,又觉得自己距离“咸菜女王”的身份又近了一步,不禁的沾沾自喜。
说干就干,她端着咸菜进了齐博松的房间,从多宝槅上摸出了一张纸。辣白菜、酱黄瓜、酸辣桔梗一个都不能少。当然,还不能落下酸辣萝卜和尖椒酱。想到尖椒酱,她不禁的咽了口水。宫里奢靡的日子过的太多,竟然忘了平平淡淡才是福的真理。
刚好是桔梗收割的季节,大部分的桔梗进了各地的中药铺。贞杏可顾不得那么多,只要好吃就行。
她拉着齐博松到种桔梗的田地里,见垄上方大妈家的桔梗已经堆了满地。便以三钱银子一斤的价格,买了十斤的桔梗。
方大婶十分的好奇,十斤桔梗能做什么?齐博松抱着桔梗跟着贞杏回了家。这下,这个小院子里算是热闹了。
贞杏先是将桔梗泡在洗澡盆里清洗。齐博松心里纳闷,这特意定做的澡盆,本是贞杏的宝贝之一,如今怎么泡上了桔梗?
不仅如此,半个时辰后,贞杏又将他们全部捞了出来,放在了一个盆里。她搬来一张小板凳,手里拿着一个小刀片,不停的用刀片剥去桔梗上面外皮。
齐博松见了试图将她赶回屋子里,但贞杏不肯,无奈之下,齐博松也加入了干活的行列。他心里到有些佩服她,没有小主的架子,不但为人和善,更加吃苦耐劳。要是放在平常百姓的家里,真真是一房好媳妇。
齐博松心里一面赞扬着贞杏,手上却不松懈,三下五除二的就将桔梗的皮剥开,又学着她的样子将桔梗分成三段,丢进另一个盆子里。
从上午开始,一直到下午太阳下山,十斤的桔梗总算是完成了蜕变。家里所有能用上的器皿都拿了出来,大大小小的摆了整个院子。
等到桔梗晾干的时候,就可以腌制美味的咸菜。但贞杏并没闲着,大白菜还没长好,制作辣白菜还需要一些的时候,现在她打算腌制辣酱和甜辣黄瓜条。
鲜嫩的黄瓜被贞杏与齐博松切成了条,一个不大的小坛子里,贞杏放上一层黄瓜一层盐巴,有了上次失败的经验,这回她有把握了许多。
黄瓜和盐放好后,贞杏将坛子封上。
她没闲着,五斤当地的红尖椒被摆到了院子里。清洗后,齐博松负责将其剁碎,只见他挥舞着两把菜刀,眯着眼睛“噹噹噹”的剁着菜板上的尖椒,一股耐人寻味的辣味儿顺着他的菜刀蔓延开来。
贞杏给齐博松定了要求,尖椒切得越碎越好。齐博松发挥他当年学习武术的精神,咬紧牙关的完成这个艰巨而光荣的任务。
此时,贞杏在厨房里,将一个苹果、一个梨切成丝,又切了半块姜和几头大蒜。曾经有个专门介绍韩国料理的电视节目,她看的激动,就记下来韩国泡菜的各种配方。她对自己的手艺还是比较有信心的。
当齐博松的尖椒切好后,贞杏就将尖椒与切好的姜丝、蒜以及盐一同丢进了锅里,慢慢的等着他们被煮开,又倒入苹果、梨和糖醋等,煮制香气扑鼻时,贞杏将灶台的炉门关上,熄了火。晾凉后,贞杏先是自己用筷子尝了尝,距离正宗的韩国味道还是查了一些,但也算是味道可口。她找来一个坛子,将辣酱放了进去。
晚饭的时候,齐博松陪着辣酱吃了三碗米饭,
没几天,桔梗晾晒完毕,贞杏有将晒干的桔梗放进凉水中浸泡。她记得韩国人都是这样做的,方便去处桔梗的异味。
桔梗进了水,贞杏又第六次将黄瓜从坛子里取出,将里面的汁水倒出来,重新将黄瓜坛子封好,只等着二十天后再次开封。
院子里,齐博松按照贞杏的吩咐,将萝卜切成了条,于是,它家的小院子又成了萝卜的天下。屋子里弥漫的不再是淡淡的熏香味儿,转而是各种咸菜的特殊味道。
第二天的一大早,贞杏就将桔梗取了出来,空干水分,她将桔梗放入了一个小坛子里。又放入盐、酱油、白糖、醋、葱、姜未、香油、味精、辣椒面拌匀,盖子封好,只等着腌透。
趁着有时间,贞杏又做了一坛子辣椒酱。齐博松对辣椒酱上瘾了,早中晚三顿饭,没了辣椒酱他简直吃不下饭。上回制作的那些辣椒酱,已经被他吃掉了一半。
萝卜条晒至八分干时,隆重登上历史的舞台。贞杏将香油烧热,加入辣椒粉炸至微黄。又将辣椒粉倒入萝卜干内。食盐,白糖,花椒,大料放入锅内加水熬开,加入味精待凉后倒入缸内,用力的与萝卜干搅拌,均匀后,封上了口。只等着拿到村子里去卖。
贞杏心里十分的满足,眼见着自己就要成为“咸菜女王”心里十分的舒坦。可是,齐博松心里可不舒坦,第一,他没能力养活贞杏,有负圣恩;第二,最近地里的白菜生了虫子,让他十分的恼火。虽然有经验丰富的庄稼人指点,但虫子数量只多不减。
见齐博松整日愁眉苦脸的样子,贞杏暗中弄明白他焦虑的源头。可是,这个年月又没有农药,如何驱虫成了头等的大事。
田地里放上稻草人可以驱走乌鸦,放什么东西才能驱走虫子?这让贞杏与齐博松的心里蒙上一层的阴影。
齐博松垂头丧气的,还指望明年春天种上麦子、棉花的,就自己这点种田的水平,只怕种什么赔什么。
看来要另做打算。齐博松心里,本不支持贞杏做生意。在旗人看来,做生意属于下九流的行业,旗人就是穷到饿死的那天,也不会放下身段做生意。
但贞杏的坚持与对生活的热爱深深的感染了他,如今,他“不以为耻反以为荣”,认为做生意是个不错的出路。
可是,要做些什么生意好呢?
齐博松还没想好,贞杏的咸菜摊子却在悄无声息中开了张。
镇口的位置平白无故的多出一个小摊子,来来往往下地种田的人都看到,齐家的媳妇在小摊子里忙忙碌碌的。
那摊子只有两张桌子,八张椅子