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把众人的声音压了,简凡说上了,笑着道:“我知道,你们来找我答疑解惑来了是吗?……这样吧,我本来不想见你们,可既然来了,又碍于领导的面子,我也不能慢待了你们,我说几个事,你们点头或者摇头就行了,怎么样?”
仨人没有反应,可也没有反对,简凡这就开始了:“第一件事,张副总啊,你处心积虑想得到第一锅的汤料的配方,虽然我不知道你用的什么办法,可我知道结果,你们直到现在做出来的味道还是四不像,甚至于连普通的汤都不如,对吗?”
张凯心里暗地咯噔了一下,看了看何芳璐,俩人都点点头,这个已经没有什么可隐瞒的了。
简凡看着蒋迪佳一眼,这位蒋姐姐脸上多有几分憔悴之色,却不知是为何而发。摇了摇头继续说道:“第二件事,卤酱料应该在五月初就已经出事了,不过我想你们的办法是藏着掖着,还试图欺瞒过去,或者还在想你们那些什么营养师和大厨能解决了这问题,现在是包不住了,又回头来找我来了,是吗?”
这更不用说,张凯有点脸色带苦在点头,蒋九鼎逼了这么长时候,而出问题的下线卤酱坊越来越多,这件事越来越大,已经到了非不解决的程度了,来这里或许是无奈之举,还抱着万一的希望。
简凡接着道:“第三件事,蒋总经理,一定开出了一个很高很高的价格,比前两次都高,甚至于比前两次总和还高,想拿钱把我砸晕,对吗?”
张凯和何秘书对视了一眼,几分讶色之外,同样点点头。
点完头之后,俩个人心下凛然,几句颠覆了以前的想法,一直以为这个有点贪吃好玩的小厨子很好打发,不过今天看来,好像真正陷到泥沼里的,不是他,而是自己。
简凡一看,心明如镜了,掐了烟,叹了口气说道:“好,我现在给你们解解惑,第一,其实从我进九鼎第一刻起,你们极尽殷勤之能,又专门僻出了厨房,我当时就已经生疑了,所谓礼下于人必有所求,你这心思实在用得不怎么样。我相信你们每天称量过我熬汤时用过的中药配料。好在大家处得不错,我也不好揭破这些,还记得我临走的时候给二位送的药酒么?……其实我每天熬汤进料的时候,已经暗暗地把一部分用进了药酒里,你们不管怎么称量我用的配料,都是错的……但是我不想骗你们,把药酒送给二位,如果二位细心的话,应该能发现,可惜的是,您二位可能根本没注意。”
一句话说得张凯闭上眼叹气,直拍前额头,心里那个悔呀,直呼失策。简凡再看何芳璐,这位美女也在有意识的躲着自己目光。只有蒋迪佳很安静,大眼眨着听着简凡说话。
一句知尽占先机和优势,就像当年玩恶作剧给宿舍几位哥们下套一般,最痛快的莫过于在紧要关头点破天机,看着他们悔得直想自杀的样子。
而现在,看到了。
简凡压抑住心中的乐呵继续说道:“第二个问题,还在那个卤酱方子上,蒋总经理口口声声说羡慕罗大御厨的长者之风,也想插上一足,朝我要方子,其实我不准备收钱,可他这心里估计有钱货两讫,互无怨言的想法,想堵住我的嘴挡住我的路,让我事后不能说什么……而我,当时也囊中羞涩,遂了他的愿。张经理你在场,我们的约定是他研究这个方子,完善这个方子,而且答应我只用于给九鼎添一道美食,在这种情况下我答应了他,而且告诉了他很多种缺陷,特别强调了,千万不能量产……谁知道他一回头就变卦,把这个方子注册了专利,挂上罗家酱坊的名头,大肆宣传招摇撞骗……哎,张经理,这事您也是受益者,您有什么看法么?”
一句话又把三个人问蔫了,张凯嘴嗫嚅了半天,没说成一句,这件事拖得时日太久了,久得已经无语可说了。而蒋迪佳却是第一次听到这个过程,暗暗地惋惜。
“第三个是具体问题,降温。”简凡说道,这句话引得张凯和何芳璐一下子来精神了。就听得简凡道:“夏天里做卤酱肉,缸与缸之间的间缝温度相互影响,这个温度是相当高的,刚入卤的时候可以达到七十度以上,空调降温的话,等你把这个温度降到常温,其实在缸体交接的地方已经出现问题,而且散热不均匀,这样的话,就可能出现缸沿四周的肉没有坏,而中间的全部坏了;如果用冷水降温的话,那更惨,土制缸好就好在透气性能,水一浸,等于成了一个闷缸,那是要全坏的,即便是你透气,也是上下层不同步。我想唯一没有出问题的应该是你们卖给的肉联厂,他们比常人强的地方是有大型冷库,不过冷库里的空气不怎么样,出来的肉质要比冬天的降上一个档次。我说的对么?”
“对!”张凯点点头,直拍前额,小心翼翼地说道:“简凡,咱们前事不提,就事论事,你说吧,帮我们解决这个问题,价码你开。”
一听这话,蒋迪佳都知道没戏,头侧过一边了。
果如所想,简凡只是想了想说道:“张经理,您不会还认为我是揣着秘方准备要挟你们吧?我给蒋总打过电话,他不接;我上门了,何秘书像打发叫化子一般打发我,说不定还以为我是讹诈来了。要不是看见蒋姐真心实意的面子上,我理都懒得理你们……我跟你们说过很多次,赶紧地停下来,赶紧地停下来……怎么就没人相信我呢?你们是不是觉得我很蠢,放眼前的人民币都不认识?你们是不是觉得我很好骗是不是?五万块钱就挖了个金娃娃,一转眼赚了几百万,您都多大了,还相信这天上掉馅饼的事?”
“不是五万。是二十五万。”半晌无语的何芳璐猛地说了句,抬头看看简凡诧异的眼光看过来,何芳璐长舒了一口气,解释道:“你虽然只拿了五万,可刘香莼从中提了二十万,这些事既然你都说出来了,我们没有什么避讳的,蒋总在无法从你们家得到配方的情况下只能退而求其次,想到了刘香莼这条路,把你请到九鼎这个主意,还是刘香莼出的。”
这下轮到简凡张口结舌了,看着张凯,不像说假话;再看看蒋迪佳侧过脸,恐怕假不了。简凡一想这事愣了句:“到底什么情况?”
“我在找到她和她商量的时候,预付了她五万,她答应把你叫来,而且一定会让我们得到卤酱料和熬汤配料的方子,事成之后,虽然汤料方子有点出入,但卤酱坊已经创下了不少收益,所以,我们还是按照协议付给了她十五万,九鼎和她之间是书面的协议,这件事如果真的解决不了,势必也要把她牵涉进来,你愿意看到这个结果吗?”何芳璐扔出杀手锏来了,不过看样对此抱的希望并不是很大。
却不料,简凡蓦地笑了,笑得有点莫名其妙、笑得有点喜不自胜,笑里还微微有几分苦涩,笑了半晌才抬起头说道:“何秘书,这件事你们已经走到绝路上,拉谁也没有用,千不该万不该,蒋总不该把这份方子注册专利,现在真正的归属人是九鼎,就打官司你们都赢不了……到现在难道你还没明白,为什么我只愿意拿现金五万,而不愿意签字拿支票么?从见到你们那份招商广告,基本今天的事就成定局了……你想翻脸,随便,这件事我甚至可以说,我根本就不知情……至于刘香莼么,我们已经分手了,而且你也太小看她了,你想拿这事威胁她,你去试试,她现在的男朋友家里就是开律师事务所的,这官司打起来,可是有笑话看了啊。”
简凡这话里,不无幸灾乐祸的成份在内,何芳璐看着这德性就有点气,刚要站起来说两句,张凯急忙拦着,回头赶紧的赔着笑脸说道:“别别,咱们有话慢慢商量,何秘书也是着急上火,说话不中听,这样,简凡,咱们兄弟俩,好歹同吃同住呆了一周呢,以前有对不住的地方哥哥我在这儿给您赔礼道歉了,这事呀,算我求您了还不成,好歹让我们有个交待不是,价码你开,蒋总在这个上面从来不小气的。”
张凯这软话说得中肯,简凡听得有几分不忍,回头看蒋迪佳,依然是一言不发,这倒让高兴的感觉消失了几分,想了想说道:“其实这是个好生意,奇货可居,放在手里慢慢出,独此一家能吃几年十几年都说不定,不过你们太心急了,只嫌钱挣得少了、挣得慢了……哎,其实美食本天成,任何附加的外力都会起到反作用,卤酱制法其实就是菌类发酵,和做酱油、醋,和酿酒的道理基本相同,你既要保证温度适中,散热均匀,同时也要保证正常通风通气,因为菌类是活的而不是死的……跟你们说这些没用,你们眼里只认识钱。
办法倒是有,可费时费力,基本没有能用的,乡下的土法子,打一眼十五米深的井,把缸吊在里面可以正常发酵,这相当于一个自然的冰箱,出来的味道很正;第二个办法就是花上几百万,建一座冷库,味道稍稍差,因为空气的流通不是很好;第三,如果依山的地方,可以打一个三十米以上的窖来保持夏天正常发酵……即便是这样,也不能保证大批量做,这就是我一直强调不能量产的原因。当然,更直接一点的办法是找到罗大御厨的后人,让他们给你真正的配方……不过我相信,那一种办法你都用不上,您这是大肥猪抢着进屠宰场,自寻死路,神仙也救不了你们了。”
简凡无奈地摇着头,这话说得难听之至,张凯和何芳璐早已听不去了,干脆起身了,或许,来这里只是抱着万一之想,其中的关窍蒋迪佳已经提醒过不止一次。三个人起身来,简凡却还坐着,不理不睬这仨位了。蒋迪佳示意着俩人先出去,自己却恰恰几步,走到了简凡面前,直盯着简凡。
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简凡蓦地抬起头了,再看蒋迪佳,直视着自己,眼神里不无哀怨、脸色中不无憔悴,简直和一个多月前那位容光焕发的蒋姐姐判若俩人。只是看着简凡,没有说话,不像要质问,也不像请求,只是看着,像一个受了委屈的女人,等待着别人去安慰。
只不过被调戏之后,简凡早有了此等自觉,哑然失笑地说道:“喂,蒋姐,您这气色可够呛,怎么了?不会跟我一样失恋了吧?嘿嘿……”
蒋迪佳只是脸上微微掠过一丝笑意,跟着又回复了原状,忿忿地说道:“你终于有一个笑我自取其辱的机会了,其实你一直是等着我上门,是么?”
简凡眼愣了愣,有点不太自然地看着蒋迪佳,半晌憋了句:“其实……我是不想见你。”
“谢谢你。”蒋迪佳盯着简凡,半晌也是莫名其妙说了句。
“什么?谢谢我?这……这谢字从何说起?”简凡诧异道。
“谢谢你救过我,谢谢你一直对我很好,对我很坦诚,我们家都不相信你,而我对你的话也是一直抱有怀疑,看来是我错了,我们都错了,可我们还是抱着万一的希望,毕竟是我哥……”蒋迪佳不无失落地说道,
“蒋姐,这个……这个真没办法,如果有可能,到现在了我没必要瞒着了,就冲你们出那么多钱,我早卖了。其实我一直不敢要钱,你就应该想到有问题。”简凡一听赶紧地打断了,生怕这美女再提要求,那自己可真没办法了。
“我相信,哎……怨我们。”蒋迪佳幽幽地说了句,摇摇头,轻轻的转身走了,走到了门口再回头的时候,看着简凡愣着眼,眼光躲闪着说道:“简凡,那天……那天,对不起,我有点过份了,其实我只是想开个玩笑,后来你不告而别,我想我无意中伤到你了,对不起……”
简凡愣了,人愣的时候,蒋迪佳走了,真的走了,等了一会,简凡才奔着出来,眼看着秦队送着陶科长几个人上车,从大门里却是已经看不到蒋迪佳的影子。
吖的,这事闹得,怎么蒋九鼎这货眼看着要倒霉,嗨,我为什么没有一点快感涅?
简凡摇着头,想了半天,不知道为何,早就巴着九鼎倒霉,可这一天来了,自己心里还是有失落……
第28章 有象曰无形
射击训练场里,砰砰叭叭的声音响过之处,掌声鼓起来了。持枪的是陈十环,兴高彩烈鼓掌的是简凡,今天总算见识到了师傅真正的功力了,三个固定靶上,各嵌着几个枪眼,无一例外都是十环。十几米距离对于这位师傅来说,还真是小儿科了。鼓着掌的简凡是诚心诚意的,眼里不无羡慕,像这等出手稳重,大气恢宏的打法,自己是无论如何也打不出来的。
陈十环放下枪,笑着示意简凡上来,秦高峰站在场底,招着手叫陈十环。看来,俩个人是来考较这段时间简凡的成绩了。
“简凡,打移动靶,固定靶你再练十年也打不过你师傅。”秦高峰笑着喊道,一顺眼的毛病在射击上是大忌,就像一个人的先天不足