按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
这不是马大妈吗？？？
马天闵！！！！和我们一起坐飞机，飞机失事后难道又和我一样被这雷电给穿越到了大明朝来了？？很有可能啊。要是在我没遇见冯财迷之前，估计我还不愿意去相信这件事，但既然冯财迷都和我一样来到了这个世界，为什么马大妈就不会来呢？？
心跳加速，呼吸也变得凝重了起来，双眼死死地盯着这马总管，没错，这家伙的说笑都和我认识的马大妈很像，只不过这家伙短短几个月竟然混上了天香客栈的总管？对了，之前我在这天香客栈所吃到的盐水鸭。还有什么宫保鸡丁。还有那一系列的现代口味的菜系并非偶然，而是这家伙的原因。
肯定是？？困惑在心中的疑团总算有了解答，不过这马大妈在现代公司中没见到他多饮食具备如此之高的天赋啊，冯财迷做了聚源钱庄的二把手不足奇怪。以为这家伙满脑子都在想钱。但马大妈？？
我还是得先去打听下虚实才是。怕等下认错人了就搞笑了，就好像第一次看见李木一样。
“萧姐，你怎么了？”逐渐安定下来的我听见王志的声音。
“没什么。王志。”我回过头答道。
“萧姐，我都问了你好几声了，刚才你就这样一直发愣，也不理我，我还以为你出了什么事了呢。”王志说道。
刚才自己一直在发呆啊
此时已经没了继续看比赛的心情了，很多种感慨融合在心中，命运真的是奇妙啊，原本认为失去了许许多多的东西，却在无意中又让你得到了许许多多的东西。
也许没了这次香港之行，此刻的萧秦还在高楼林立的大城市一件狭小的写字间里疯狂地设计一系列的服装，但就是因为这次飞机事故才让我莫名地来到这个世界，一个在我意识形态前几百年的过去式。
在这里我学会了一身武功，在这里我结识了一大帮的江湖朋友，然而在这里我却还能遇见那些本是我认为离我远去的现代朋友们。
冯财迷？现在的冯财迷已经完婚了吧，有了好的事业，还娶了一位漂亮的姑娘做老婆，或许此刻的冯财迷一定不愿意再回到现代去了吧，而眼前的马大妈呢？
我很期待和他相认的那一刻。
比赛在我复杂的思虑中进行着。
“好了，比试结束。”随后又是一大声的敲锣声吧我唤了过来。
场上的十人都停止了手中事情。
“从左边开始，一个个吧菜端到主席台来吧。”刘掌柜大声说道。
随后场上的十人依次吧烹饪好的菜肴端了上去。
这一次主席台上的十一人每一人都很用心品尝着每一道菜肴，每吃过一人的菜都喝上一小口白开水漱漱口再吃下一位的菜。
等十一人都吃过这十位烹制的菜肴后又过了将近十多分钟。
“好了，第二轮已经有结果了。”刘掌柜站起身说道。
场上的十人中许多顿时都显得有些紧张起来，那金锅王倒是一脸轻松的表情，看他自信的样子，进入决赛是十拿九稳的事情了。
“好了，我宣布这次比试的结果，我还是从左到右依次念吧，十人中比分最高的五人进入下一轮。”刘掌柜此时手中多了一张纸条。
“流章柱890分，王玉兴，967分，程浩，754分”刘掌柜一一念叨着，我没兴趣听这些人的比分，只想听这金锅王的分数。
“熊罡斌，一千零九分？？”总算念到这金锅王这里了，这家伙果真很强，第一个上一千分的人。
此时的熊罡斌脸上也露出了得意的笑脸，随后刘掌柜念道的几人都没人能上一千分，这意味这金锅王是本次比试的第一名。
“你看这金锅王果真宝刀不老啊，刚才他烹饪的是什么菜呢？应该是他的拿手好菜百汇。”前面的均瑶对着李康说到。
“是啊，这百汇鸡是金锅王毕生厨艺绝学额，当年他还没金盆洗手的时候，在大理城的翠月楼要想吃他的百汇鸡可得等上一个月才行。”李康感慨地说道。
牛啊吃他的才要等一个月？？这才是牛厨啊。
“好了，大家都知道了比分了吧，分值最高的前五名留下，其余人出场吧。”刘掌柜说道。
场中的人此刻只剩下了五名了。
“对了，我在这里告诉一下大家一件喜事，刚才我们大理人称金锅王的熊师傅烹制了一道百汇鸡，受到了一致的好评，刚才熊师傅也说了，这次比试之后就会重新出山，咋大理的百姓有口福了，又可以吃到他的百汇鸡了。”刘掌柜高兴地说道。
此时场外的人群爆发出一阵欢呼之声，看来这金锅王在这大理人人心中还是蛮受欢迎的嘛。
“下面便进行今天的最后一轮比试，比试题目由马总管来告诉大家吧。”刘掌柜说完微笑着把手朝那马总管挥了挥。
这长相和马大妈一样的男子站起身来，随后走出主席台。
第一百二十一章 豆腐
“各位，今天抱歉，路上耽搁了，还好赶上了这次的比试。”这马总管开口说道，不过这说话的声音和之前的马大妈是有所区别啊，之前的马大妈说话女生女气的，现在听起来貌似很带阳刚之气啊
“首先恭喜场上的五位，你们都是云南的厨艺高手，今天在这里决一高低，这最后一题我给大家的菜是豆腐。”马总管说道。
这家伙现有的表情还有说话的气势远远区别于马大妈啊？难道是我认错人了？？仔细想想也对，马大妈怎么可能成为对厨艺如此有研究的人了呢？？难道这家伙和李木一样，只是一个在古代长相酷似马大妈的人罢了不过我还是得去打听一下，最好面对面和这家伙谈谈，看他到底是不是马大妈。
“豆腐？？？”
“怎么如此简单的菜肴啊，我都会煮？”
“是啊哈哈豆腐？？”
整个擦汗能跟上的人议论纷纷，好像对马总管出的题都认为太为简单了，唯独这场上的五人表情都显得都较为紧张。
或许这正是外行看热闹，内行看门道吧。
“呵呵，大家可不要认为这豆腐好煮啊，这越是简单的菜要达到烹饪的最高境界却是最难的，我希望在场的五人能先仔细想想该如何运用你们手中的那几块豆腐，比赛时间还是一炷香。比赛结果以几位最终菜肴的色，香，味，形，养评分，不过最后还加一道我私人的额外评分，额外评分占200分，是针对各位对豆腐菜式的创意而评，好了，大家就尽情发挥吧。希望你们都能拿到我这200分。”马总管笑着说道。
这时人群里的人才明白了这马总管所出的题不简单啊。场上的五人也都显得很是认真了起来，五名参赛者纷纷和身旁的助手议论了起来。
“好了，大家都有所决定了吧，那比赛就正式开始了。”马总管高声说道。
随后又是一声锣响。比赛开始了。
五个人都开始忙碌起来。不一阵。场上的香味就飘了过来。
我特意看了看那金锅王，金锅王此刻脸上也显得轻松起来，身旁他那三个徒弟也一直在忙着准备各种配料。看来这老者信心不错啊。
“萧姐，你看那肥猪，眼睛老盯着那姑娘，真恶心。”王志在一旁说道。
我顺眼看去，那黄彦修的确很恶心，一副色迷迷的眼睛死盯着那顾家的小丫头，而那顾家的小姑娘把脸偏向一边显得很是生气。
“王志，叫你看比试，你看人家笑姑娘干嘛。”我笑着说道。
“萧姐，我？我只是讨厌那个肥猪嘛。”王志说道。
“哈哈，还说不喜欢人家，哼。”我说道。
“我？？我才没有？”王志结巴地说道，脸已经红了。
“喜欢就喜欢了哦，好好看比赛吧，等比赛完了再说。”我说道。
“呵呵，我就知道萧姐最好了。”王志高兴地说道。
呵呵，这家伙，不过这小丫头长的道听漂亮的，王志情窦初开了啊，不过这肥猪倒是挺麻烦的，待事后再想办法吧，看能不能帮王志吧这小丫头给讨到手吧。
随着时间的推移，场上五人的比赛也进入最后阶段，阵阵香气也是不停从这场上飘了过来。
“真香啊”一旁的王志不由咂咂嘴说道。
一炷香的时间到了。
一声锣响。
“好了各位，时间到了，都停下来吧。”刘掌柜站起身说道。
场中的五人停了下来，纷纷吧准备好的菜肴端在盘中。
“还是从左到右依次端到主席台吧。”刘掌柜说道。
左边第一个是一个花白头发的矮个老者，刘掌柜话一完，他便端着菜肴朝主席台走了上去。
“在下流章柱，参赛的菜名叫香菇豆腐，请各位评委品尝。”老者高声说道。
主席台上的人一一尝了这老者的菜，脸上都露出幸喜的神色。
马总管是最后一个品尝的。
“恩恩不错？？不错？这道香菇酿豆腐味道的确不错，先吧豆腐掏空，随后把香菇剁碎，拌上上好的榨菜，用淀粉调制不对你这淀粉里应该还加油虾粉吧。”马总管朝那老者问道。
“马总管真是高手啊，立马就尝出我在里面掺加的虾粉，老朽佩服佩服。”这老者笑着说道。
“呵呵，加了虾粉的香菇鲜味更浓了，恩，非常不错。”马总管点了点头。
“好吧，第二位请上场吧。”刘掌柜见马总管不再说什么便朝场中喊道。
第二个是一位身材较为发福的中年男子，这男子也是一脸的兴奋吧手中的菜肴端了上去。
“本人罗刚，此道菜名为贵妃豆腐。”中年男子声音洪亮地说道。
同样主席台上的人一一品尝，到了马总管那。
“哈哈，高手，绝对的高手啊！”马总管笑着说道。
“这道贵妃豆腐口味和口感都掐的刚到好处，这贵妃豆腐相传是当年杨贵妃所钟爱的一道菜式。先吧鸡蛋打散加少许盐和水蒸几分钟，然后将鸡蛋于豆腐一起切块，再吧这两样放在起油的锅中炒23分钟在起锅，吧豆腐倒在之前备好花菜的盘中，最后再吧番茄捣碎在油锅翻炒几分钟后浇在豆腐之上，非常不错的一道菜，虽然这道菜并非为你首创，但今天这道菜最大的亮点是你用的番茄汁，汁浓味美。酸甜的比例也掌握的恰到好处，哈哈，这时我吃到的贵妃豆腐最好吃的了。”马总管一脸兴奋地说道。
“多谢马总管夸奖。”罗刚笑着说道。
“好吧，你请一旁休息，下一位上来吧。”马总管笑着说道。
这中年男子带着一脸的笑容走了过去，此时上台的是一名身形在五人中最为消瘦的中年人，此人五官长相较为平淡，只是额头右上方多出一块指甲般大小的黑痣让人看上去有些不爽。
“我叫王玉兴，参赛的菜名叫豆腐丸子。”这名男子声音轻轻地说道。
主席台上的人又是一脸幸喜地尝过男子的豆腐丸子。
到了马总管那了。
“入口口干嫩滑，芡水搭配也非常合理。”马总管开口说道。
“多谢夸奖。”王玉兴微微笑了笑说道。
“只不过”马总管脸色一变。
这时这男子脸色也跟着紧张起来。
“只不过这豆腐在捣碎之前应该用沸水煮伤一到两分钟就好了。遗憾啊。”马总管说道。
“马总管说的是。是我疏忽了。”这男子跟着说道。
“呵呵，大体上是很不错了。这道豆腐丸子的做法我就不说了，还请你先下去休息吧，下一位上来吧。”马总管说道。
王玉兴一脸苦闷地走下台去。
第四位是那叫做金锅王的老者。
“在下人称金锅王熊罡斌。参赛菜名叫豆腐猴脑。”老者显得很是自信地说道。
“金锅王？”人群爆发出一片欢呼。看来这家伙的粉丝不少啊。
听这菜名就知道这家伙用豆腐做这传统的名菜猴脑了。这道菜我在现代就听说过，是非常难做的，要吧豆腐做成猴脑的味道。这可是无数大厨都不敢挑战的。
主席台上的人也都是一脸的好奇，这道菜菜名本身名气很大，但能真正做会的人却十分罕见，今天这金锅王竟然选择这么做也令他们感到很是期待。
“恩，真是好吃啊！”主席台上那肥猪男黄彦修高声叫道。
“我要叫父亲把你招进咋黄家，天天为我煮这道菜，哈哈。”肥猪男继续说道。
“彦修”身旁那王大人制止这肥猪男的表演。
“的确很美味。”王大人也开口赞誉道。
主席台其他人包括这沐王府的小王爷都开口赞赏这金锅王这道菜，看来这金锅王拿冠军的机会很高哦。
“恩？这味道？的确是猴脑的味道？”马总管轻轻舀上一勺放在口中，随后闭上眼睛，脸上露出一丝满足的笑容。
金锅王脸上也绽放出胜利般的笑容。
“豆腐猴脑，让豆腐具备猴脑的味道，这道功夫的确很过硬，仔细品尝还可以发觉这豆腐自身的味儿全无，相反这种猴脑的香醇感却十分浓郁，不错啊，大理真是人才济济啊，这一道豆腐在你们手中个个都做得十分不错，马某佩服佩服，还请熊老前辈台下先休息，还有最后一名就可以确定今日的第一名了。”马总管显得很有礼貌对那熊罡斌说道，看情形，这马总管也确认这金锅王冠军非他莫属了。
“最后一名上来吧。”刘掌柜在一旁说道。
最后一名是一位年纪看上去最为年轻的男子，这名男子表情一直都很沉闷，或许眼下的情形对于他也不利吧，这金锅王这道菜的确很强。
“