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再说一次,任何打折安排的目标,都是向那些不会以标价购买产品的潜在顾客提供一个价格突破口,同时尽量少让其他买家利用折扣。电器零售商大概在偶然间发现,冰箱上的些微暇瘫,是一道分隔顾客的完美门槛。要参加瑕疵品特卖会,顾客必须迈过三道坎。首先,他必须不怕麻烦,找出特卖会何时举行;其次,他必须记住日子,在那天专程赶到特卖会;最后,他必须容忍冰箱有瑕挑的事实(哪怕瑕疵对着墙,一旦放好后谁也看不见)。大多数高收入者连迈过一个门槛都懒得做。但诚如西尔斯百货公司的发现,有大量对价格敏感的购物者很乐于清除上述三大门槛。
这样一来,要是在运输过程中进捡出瑕疵的电器数量不够多,零售商很自然地会在特卖年会开始前一天,叫员工拿着铁锤,到仓库去特意敲.点瑕疵品出来 ― 只要这么做有利可图。这种做法提高了电器销售额,减少了每单位电器的平均成本,从而创造了为所有顾客提供更低价格的可能性。
为什么黑色的苹果笔记本电脑比同样规格的白色笔记本电脑贵 150 美元?(克里斯 · 弗兰克)
2006年 7 月 1 日,苹果公司的网站上公布了该公司 13 寸苹果笔记本电脑的价格。传统的白色机型卖 1 299 美元。但同一型号的黑色机型则卖 1 499 美元。仔细一看,用户可发现,黑色机型配备的是 80G 硬盘,比白色机型的标配硬盘大 20G 。情况似乎并无神秘之处:配置较好的机器价格自然更高。但再仔细看看,白色机型也可以选配 80G 硬盘。加价多少呢?仅仅 50 美元。这样一来,谜题出现了。为什么生产成本一样,但黑色机型却比白色机型要贵 150 美元呢?
苹果公司的定价策略,无疑是受了 2005 年秋ipod以黑色版上市后大受欢迎的影响。一开始,黑色ipod的价格和传统的白色ipod价格一样,技术指标也一样,但时黑色机型的需求,立刻耗尽了公司的库存,尽管白色款尚有现货。由于黑色款新出,有特色,使得买家更愿意预仃它。由于两款定价一样,苹果公司把热钱放到了桌上。到 2006 年引入新款苹果笔记本电脑时,公司学乖了。它对黑色机型索价更高,不过,它的确有理由这么干。
黑色机型索价更高是否不公平呢?和提供航空旅行服务的平均成本一样,电脑会司生产电脑的平均成本,也是随着单位产量的增加大幅下降的。这主要是因为,公司的研发成本,并不随产量的变化而变化。所以,公司可以以低于平均成本,但高于边际成本的价格稍售部分产品,增加利润。但为了给研发成本上个保险,公司必须以高于平均成本的价格,销售其他产品。在一个公平的世界里,那些最喜欢该公司研发部门设计的新颖功能的用户,会承担相当大一部分成本。这些用户是什么人呢?对价格最不敏感的买家,大部分都愿意以高价的买新机型的时髦特性。研发项目给所有买家都带来了好处,但给那些愿意为了新特性多出钱的用户带来的好处最大。只色机型的高定价,是辫别此类买家的一种残酷机制。只要这一门槛能发挥作用,购买较贵黑色机型的买家就没什么抱怨的余地。
为什么购买音乐会套票要便宜得多?(迈克尔 · 李)
和大多数其他精英交响乐团一样,芝加哥交响乐团的演出,既卖单场票,也卖各种不同的套票。套票的意思就是买家要一次的买一系列演出票。这种票的价格,比单场票价低 35 %。为什么套票这么便宜呢?
这种定价形式,帮助交响乐团把每场演出的固定成本分散到较多的听众身上。假设芝加哥交响乐团安排了两场系列演出。第一场表演柏辽兹 ①(拍辽兹:法国作曲家,法国浪漫乐派的主要代表人物) 和柴可夫斯基的音乐,第二场表演巴托克 ②(巴托克:20世纪匈牙利现代音乐的领袖人物。) 和斯特拉文斯基 ③ (斯特拉文斯基,美籍俄国作曲家、指挥家,西方现代派音乐的重要人物)的音乐。我们再假设这两场演出的潜在听众,由人数相等的四种群体组成。第一种人是浪漫主义音乐的狂热爱好者,第一场演出的票,他们每人都愿意花 4O 美元,但第二场的票,他们只愿意花 20 关元;第二种听众更喜欢新古典主义音乐,第一场演出的票,他们愿意花 20 美元,第二场的票则愿意花 40 美元;第三种人是柴可夫斯基的狂热支持者,第一场音乐会他们愿意出 45 美元,第二场则只愿意出 5 美元;第四种听众是斯特拉文斯墓的狂热支持者。第二场演出他们愿意出 45 美元,而第一场则只愿意出 5 美元。
综合潜在听众对上述两场演出的重视程度,在定价的时候,最好是单场演出的票价 40 关元。在此价格下,浪漫音乐爱好者和柴可夫斯基迷可能只出席第一场音乐会,新古典主义爱好者和斯特拉文斯基迷则参加第二场音乐会。倘若每种听众的人数都是l00名,那么每场音乐会的听众就是200人次,门票总收入为 16000美元。现在,剧院方面打算提供两场音乐会的套票。此时,单场演出票价 45 美元(比之前多 5 美元),而套票则为两场 60 美元,那么单场票价则为 30 美元(比之前少 10 美元)。这样一来,柴可夫斯基迷还是只听第一场,斯特拉文斯基迷还是只听第二场,跟刚才一样:可有了套票,浪漫音乐爱好者和新古典主义爱好者说不定两场都愿意听。所以,虽然浪漫音乐爱好者听第一场音乐会所付的票价比之前少了 10 美元,但由于他们出席了第二场音乐会,给剧院方面带来了 20 美元的净利。同样的,新古典主义爱好者听第二场音乐会少花了 10 美元,但他们出席了第一场音乐会,又为院方带来了 20 美元的净利。
为了承担演出成本,大多数交响乐团每年都在争取实现足够的门票收入。提供套票有助于他们解决这个问题。还是假定每类听众有 100 人,剧院经理现在的总门票收入是 21000美元,比之前的算法多 5000美元。这就是提供套票价所组含的内在逻辑。
为什么机票现买价更高,而百老汇演出的门票现买价却更低?(格拉斯英斯 · 埃弟斯尼托斯)
戏剧迷下午到纽约时代广场的售票窗口,能以半价买到当天晚上不少百老汇演出的票。但要是有人预灯当天的飞机票,就只能出高价.售价比平时高一倍都有可能。如何解释这样的差异呢?
飞机起飞时或幕布升起时还剩有空座,意味着收入上的一笔恒久损失。航空公司和剧院都有着尽量填满空位的强烈动机。与此同时,以折扣价填满一个座位,往往意味着失去其他人出全价购买同一个座位的机会成本。所以,航空公司和剧院要克服的营销难题是,尽量续满座位,又不至于在每座平均收入上做太大牺牲。
在航空业,营销主管早就发现,较之于度假游客,商务人士在临行前一刻变更出行安排的可能性更大,而且对票价较不敏感。故此,航空公司的策略是,对最后一刻才买票的乘客(大部分都是出公差的)收全价,而对提前仃票的乘客(主要是度假游客)打折。
剧院业要面对的均衡势力略有不同。和航空业一样,高收入者比低收入者对票价要麻木得多,但看戏剧的高收入者一般都不愿意在最后一刻才买票。事到临头才在售票口买半价票,观众要面对两道门槛。一是需要一两个小时的排队。高收入者大多不愿只为了省几个钱而这么做。第二点,也是更重要的一点,只有少数剧目(一般都不是特别受欢连的剧目)有折扣票卖。高收入者时间的机会成本高,他们好不容易腾出一个晚上的宝贵时间看剧,当然只想看自己最想看的剧目。而对价格更敏感的低收入观众,这两道门槛都比较容易迈过。要是不能在售票窗口排队买半价票,他们说不定根本不会去看百老汇表演了。
虽说上述两种情况下门槛截然不同,但都能达到填满更多座位的效果(从而减少为每名乘客服务的平均成本)。倘若没有这些门槛,服务平均成本会更高。
强迫买家跳过门槛,获得享受折扣价的资格,必定需要买家付出能够跳过该门槛的努力。但在某些情形下,折扣门槛只不过是需要掌握一定的信息。一旦你掌握了这种信息,就能享受到较低价格,又无需付出额外努力。
普通“杯”的容量是 8 盎司,可为什么星巴克最小杯的咖啡叫做“高杯”,容量是 12 盎司?(磨妮弗 · 安德森)
星巴克是全世界最大的现磨现泡咖啡连锁店。自 1999 年以来,该公司出售的咖啡都分为 3 种规格:高杯(容童 12 盎司) ; 大杯( 16 盎司)和超大杯( 20 盎司)。但从技术上来说,普通的一杯咖啡,应该为 8 盎司, 6 盎司亦可。连星巴克自己的泡咖呼说明书上也写着,“我们建议,每 6 盎司水冲兑 2 汤匙研磨咖啡。”那么,为什么星巴克不卖标准杯咖啡呢?
实际上,星巴克是卖的。如果你找服务生要“小杯”,就能得到传统的 8 盎司杯装咖啡。但该店的售卖单上并未列出“小杯”,而知道这一点的顾客也很少。
“小杯”是该公司折扣最大的咖啡。小杯卡布其诺的售价比 12 盎司的高杯少 30 美分,但浓咖啡的量是一样的,又因为它包含的奶泡较少,味道更为浓烈,不少咖啡迷都喜欢。
星巴克营销“小杯”的秘密方式,使它成了一种歧视性门槛价格。阻止对价格不太敏感的顾客购买打折“小杯”咖啡的门槛,是大多数人根本不知道“小杯”的存在。在大多数市场,为了发掘最划算的交易,对价格敏感的顾客会付出比其他人更多的努力。如果你是个对价格敏感的购物者,很可能会碰到这样的情况:至少有一个朋友会发现星巴克“小杯”咖啡的秘密,并把它告诉你。与此同时,对价格不那么敏感的顾客则继续安于享受 20 盘司的“超大杯”。并不是所有价格歧视的例子都包含折扣门槛。比方说,假设一家餐厅对 65 岁以上的就餐者提供半价晚餐,那么, 35 岁的就餐者就迈不过这道坎,达不到享受这一折扣的资格。经济学家多把这一类的价格歧视视为单纯的细分市场,在此例中,划分原因在于:老年人的平均收人比其他成年人要低。
为什么从堪萨斯到奥兰多的往返机票价格,比从奥兰多到堪萨斯的往返机票价格要低?(凯伦 · 赫特尔)
倘若你住在密苏里的堪萨斯城,想在 2 006年 12 月 15 日飞到佛岁里达的奥兰多,并于一周后返回,那么,你在 Expe—dia 。 能找到的最低往返票价是 240美元。可假设你住在奥兰多,想在同一日期飞去堪萨斯城,最低的往返票价则为 312 美元。上述两条路线,乘客搭乘的飞机消耗同样多的燃料,享受同样的飞行服务。为什么机票价格竟然不相同?
如果你是从堪萨斯城飞往奥兰多,你很可能是要去度假。你可以选择去许多不同的地方 ― 夏威夷、巴巴多斯或者坎昆等等。由于度假者有许多目的地可以选择,航空公司必须激烈地争夺此类生意。既然较大型的飞机飞行成本更低,航空公司有着充分的理由用较低的票价,锁定对价格更为歌感的顾客 ― 也就是度假者——从而镇满飞机上的空座。
可要是你从奥兰多飞往堪萨斯城,你多半是出差,或是因为家庭原因而出行。你没有别的目的地可选。选择不多的买家,对价格不太敏感。因此,从奥兰多出发的旅客愿意支付的机票钱更多。
下面几个例子讨论的是刺激卖方提供免费或降价商品(或促销品)的外在条件。
为什么很多餐厅都为饮料提供免费续杯?(迈克 · 赫德里克)
已故的乔治 · 伯恩斯( Gee Burns)曾讲过一位企业主的趣事,此人说,他每卖一样东西都亏不少钱,全靠量走得大赚回来。当然了,真靠这种做法,什么企业都维持不长久。所以,饮抖免费续杯的常见做法就成了一个谜。餐馆怎么可能提供这种服务又不亏本呢?
大多数企业都要卖不少货物。要想维持经营,企业用不着对每一件货品索取高于其成本的费用。相反,它只需要使总收入等于或超过所卖货品的总成本即可。所以,要是主莱、甜点和其他物品已经包含了足够的利润率,餐馆当然可以提供免费续杯服务,同时又不亏本。
但为什么餐馆会想要提供免费续杯服务呢?从餐馆的角度来看,这种做法的存在,与完全竞争的逻挥相矛盾。该逻辑认为,顾客会支付自己购买的任何额外商品或服务的全部成本。但竟争其实并不充分。和很多其他行业一样,在餐馆业,随着就餐顾客人数的增长,为顾客提供服务的平均成本会下降。这也就是说,餐馆提供膳食的平均成本,比