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我们特有的某某小菜。”服务生为什么要先后退两步呢，他是怕自己说话时口水不小心落在客人的食品上。这种细致的服务不要说在一般的酒店，就是美国最好的饭店里王老板都没有见过。
后来，王老板有两年没有再到泰国去。在他生日的时候突然收到一封东方饭店发来的生日贺卡，并附了一封信，信上说东方饭店的全体员工十分想念他，希望能再次见到他。王老板当时激动得热泪盈眶，发誓再到泰国去，一定要住在“东方”，并且要说服所有的朋友像他一样选择。
原来，东方饭店在经营上的确没什么新招、高招、怪招，他们采取的仍然是惯用的传统办法：提供人性化的优质服务。只不过，在别人仅局限于达到规定的服务水准就停滞不前时，他们却进一步挖掘，抓住大量别人未在意的不起眼的细节，坚持不懈地把人性化服务延伸到方方面面，落实到点点滴滴，不遗余力地推向极致。由此，他们靠比别人更胜一筹的服务，轻而易举地赢得顾客的心，天天爆满也就不奇怪了。
东方饭店的做法令人深思。在这个竞争的年代，做什么事情如果只会做“规定动作”，只满足于和别人做得一样好，没有竭尽全力超越别人，争创一流做到极致的意念和行动，就难以从如林的强手中胜出，在激烈的角逐中夺魁！
仅仅是张车票吗
【枫叶】
日本东京福本贸易公司是家刚成立的小公司。有一位小姐专门负责为客人订票。这其中就有一位是德国大型公司的总裁，因为业务需要常常往返于东京和大阪之间。这位总裁不久就发现了一个有趣的现象：每次他去大阪时，座位总在右边的窗口，返回东京时，又总在左面的窗口。
那位总裁便问卖票小姐其中的缘由。小姐微笑着答道：“车去大阪的时候，富士山在你的右边。我想，外国人一定喜欢富士山的景色，所以每次总是特意为您准备了可以一览窗外景色的位置。”
听完这番话，这位德国总裁十分感动，而且有些震惊。他把与这家日本公司的贸易额由400万马克一下子提高到1200万马克。
德国总裁跟他的助理自言自语道：就这样一件小事情，这家公司的职员都想得如此周到，跟他们做生意还有什么不放心的呢？后来，这家贸易公司成长为日本五百强企业之一。
好运是怎样降临的
【佚名】
有一对年轻夫妇，做梦都想拥有一套房子。为了找到他们满意而且买得起的房子，他们几乎跑断了腿。
这天，他们又带着孩子，到一个小区看房。正当他们对小区精美的布局、幽雅的环境赞不绝口、流连忘返的时候，他们的孩子忽然蹲在地上拉了一堆屎。小两口忙不迭地收拾好孩子，最后，丈夫想把地上的屎弄干净，可身上的纸巾已经用完了，他们搜遍了全身也没有找到可以擦拭的东西。一旁的售楼小姐身上也没有纸巾，她说等一下让她来收拾。但小两口不同意，这时，妻子解下了围在自己脖子上的洁白美丽的丝巾，两人一起用丝巾把那堆屎擦干净了……
这一切正好被小区的经理看到了。就在小两口即将离去的时候，经理叫住了他们。当得知他们对房子非常喜爱但钱不够时，经理竟然以一个低得不可思议的价位把房子卖给了小两口。小两口惊呆了，经理由衷地说：“我希望我的小区里能多住进像你们这样的人。”
好运，就这样在严格的自律和高素养中降临了。
一个女孩子，大学毕业之后，历尽艰辛，仍没能找到一份合适的工作。这天她又来到一家公司应聘。她按招聘启事上的地址找到总经理办公室。老板椅空着，显然总经理不在。办公室里有几个人坐在沙发上谈话、女孩不好打断他们，就坐在一旁等。当时天气很热，屋里虽然开着空调，但杯子已先后见了底，也没有工作人员进来续水。这时，女孩站了起来，她为每个人的杯子都续上了水。
等了好一会儿，总经理还没有进来，女孩已为谈话的几个人续了几次水了。最后，谈话的人里面有一个中年人问她到这儿有什么事，她说是来应聘的。中年人望着她，想说什么，但又止住了，他点点头说：“你被聘用了。”女孩吃了一惊，她这才知道他就是这家公司的总经理。后来，她知道了更让她吃惊的事，这家公司根本就没有登过招聘启事，是她匆忙之中，走错了楼层……
好运，就这样在细微的善举里降临了。
好运，每一个人都会翘首期待，可为什么总是在不知不觉中擦肩而过？我们总希望好运能轰轰烈烈地降临，却总是忽略了一些点点滴滴的小事，而这些小事，往往就是一面镜子，让别人把你看得一清二楚。
第四辑 厚德载物
做什么都要尽力而为
【＇美＇帕特·奥布瑞恩张青/译】
1903年，我在纽约参加一出名叫《向上，向上》的话剧演出，其中一场是询问某件事情的场面。一开始，是我与两个怒气冲冲的人争执不休的表演，他们一个是通过电话和我争吵，一个是在我桌子边和我争吵。
这出剧得到了各种不同的评论，后来我们剧团移到一个小剧院去演出，削减了薪水，希望演出能够进行下去，但是前景黯淡。
很多夜晚我都为我所扮演的角色发愁。后来我决定稀里糊涂对付了事，何苦为没有前途的事情卖大力气呢？
可是，不知怎么搞的，上教会学校时读到的《圣经》里的一句话出现在我的脑海里：“无论干什么事，都要尽力而为。”
于是，在每一次演出时，我都全力投入到这场戏中，每次演完这场戏，我都是满身大汗。有时，自己也觉得这样干很愚蠢。
几个月后，有一天我突然接到自称代表霍华德·休斯的人给我打来的电话，他说：“休斯先生打算把《扉页》拍成电影，他想邀请你参加。”
后来，这部电影的导演刘易斯·米尔斯顿把这件事的原委告诉了我，他和他的一伙朋友访问纽约时，搞到几张轰动一时的戏剧的门票，可最后还是缺一张。于是，刘易斯就穿过马路，来看对面剧院里演出的《向上，向上》。
“有一场戏的确打动了我，”刘易斯说，“就是你在桌子边和别人争吵的那一幕。”结果他推荐我在《扉页》里相似的一场戏中扮演了一个角色。这就是我的电影生涯的开端。
所以，即使干着似乎是徒劳无益的事情，也应该尽力而为。
天使来信
【慧子/译】
1999年，唐娜大学毕业时，在一家药品公司找到了一份会计工作，唐娜就在堪萨斯安顿了下来。
不久，爱情降临到她身上。比她大两岁的小伙科比是一个美术教师，在一所中学执教。科比对她非常体贴，惟一让唐娜担心的就是科比的母亲，这个身患癌症的老太太花光了科比筹到的钱，医生却说她最少还要接受3个月的化疗才能遏制病情恶化。唐娜发誓一定要让这位善良的老人活下去。几天后，唐娜将6万美元交到了科比手里，说是她向妈妈借的。科比的妈妈躺进医院不久，一辆呼啸的警车将唐娜带离了办公室。原来，公司发现一张6万美元的汇票被截留，那是唐娜干的。
唐娜承认了自己的罪行，但拒不交代钱的去向。唐娜最终被判三年的监禁。可是不久，科比的一封信告诉她，他永远不会见她了，他说唐娜身上有让他无法忍受的污点。
半年之后，唐娜收到了一个地址不详的包裹，里面装了一些女孩用品和书籍。唐娜不知包裹是谁寄来的，因为出事后她对检察官提出的惟一要求就是不要告诉妈妈。不可思议的事还在后头，以后每隔两三个月，唐娜都能收到这样的包裹，里面的物品会随着季节的变化而变化。它让唐娜的监狱生活充满了希望，也有了一些温暖。就这样日复一日，等到唐娜离出狱只有一个月的时候，那个神秘的谜底仍然没有揭开。
离开监狱的头一天，最后一个包裹送到了唐娜的手里，里面有一条漂亮的裙子和一些化妆品，还有一封信。信很简短，告诉她将自己打扮漂亮点，然后到俄亥俄州的巴柏镇上去，那里有一份工作等着她。信中最后还说，如果她能在巴柏镇一直呆到顺利地收到第二封信，那么后面还有新的幸运等着她。
在俄亥俄州的巴柏镇上，唐娜找到信中提到的辛蒂太太的“野云餐馆”。唐娜从此走进了早上6点起床，晚上10点睡觉，削土豆、端盘子、刷盘子的劳累世界。
两个月后，辛蒂将工资结算清楚，交给唐娜一封信，叫她上路再打开。唐娜坐上了开回堪萨斯的车，她迫不及待地拆开信，信上说很高兴她能收到第二封信，要她去科比的家，那里有一个她最想看到的事实在等着她。阔别3年后唐娜再次来到科比家门前，远远地发现门廊里坐着一个老太太悠闲地看书晒太阳，是科比的妈妈，她神奇地康复了。唐娜快速地走上前，欢快地叫起老太太来。3年的监狱生活救活了一条命，唐娜一下悲喜交加，这真的是她最想看到的一幕啊！老太太告诉唐娜：“我经历了长达7个月的化疗。这期间，总有电话来询问我的病情，问我账上的钱还有多少，还有花店受匿名的委托送来的花。当最后一次检查确定已找不到癌细胞的时候，医生们认为这是一个医学奇迹，而我知道是那个陌生人的关爱帮我创造了奇迹。”老太太说完，交给唐娜一封信，“它出现在我最近收到的鲜花里，上面写着唐娜收。”
这是第三封信！唐娜迫不及待地将信拆开。原来是要求她到中央大道的一座老房子里去，那里有人需要她的帮助。
那是一栋非常气派的私人住宅。一个50多岁管家模样的人告诉唐娜，主人卧病在家，需要帮他执行一些生意上的事；她不能直接跟主人接触，也不能随便打扰主人，一切靠他来传递；除了主人卧室外，她可以自由活动。
唐娜做的第一件事情是做一份药品推销计划——那个神秘的“天使”甚至知道她曾经在药品公司工作过。两天后，唐娜交出了一份绝妙的计划书。管家的第二个指示是，根据她的计划做一份财务预算和利润表。10天后，管家拿出一张1万美元的现金支票，让唐娜外出按照采购清单采购生活必需品和支付一些账单。唐娜将钱兑现后先去支付账单，却被告知这些账单已被支付过了。唐娜采购完后回到房子里找不到管家。一大笔现金握在唐娜手里，她想敲门去问问主人是怎么回事。可是管家的警告又萦绕在耳边。唐娜来来回回转了半天，最后她还是离开了房门，准备一心等管家回来。
可是第二天、第三天，管家好像消失了一样，唐娜不禁担心起来：管家不见了，那病房里的主人怎么办呢？强烈的担忧使唐娜站在门外喊道：“尽管我被告知不能随便打扰您，可是我只想知道您需不需要帮助。也许您不能回答我的话，那么从现在起我开始计时，10分钟内如果您没有反应，我就认为您是危险的，不管我将受到什么惩罚，我要推门进来。”唐娜说完，默默地站在门外紧张地盯着时钟。10分钟到了，就在唐娜准备破门而入的一瞬间，一位和蔼可亲的老人从外面走了进来。他原来就是当初把她送进监狱的药品公司老板汤姆逊。
汤姆逊给了唐娜一个结结实实的拥抱。“孩子，祝贺你通过最后的考试，成为本公司的副总裁。”原来，将唐娜交给警方后，冷静下来的汤姆逊觉得事情有点蹊跷。他觉得这个女孩也许有什么苦衷，汤姆逊决定追查钱的去向。
了解到了钱的去向后，唐娜的举动深深震撼了汤姆逊，他懊悔自己反应过激，就此断送了一个善良女孩的前程。了解到唐娜众叛亲离的痛苦，汤姆逊开始给她匿名寄包裹，以鼓励她。唐娜出狱后，汤姆逊想给她补偿，让她继续回到公司来上班。可是他担心唐娜不会接受，他还担心三年的监狱生活改变了唐娜的善良本质。于是他找到儿时的伙伴辛蒂，从巴柏镇开始，对唐娜进行了一连串的测试和考验。没想到唐娜变得更加坚忍和成熟。她身上所具备的素质，极符合汤姆逊寻觅继承人的要求。于是，汤姆逊决定任命唐娜为自己的副手。
尽职的调度员
【PaulWadden方红/译】
早晨7点，日本京都，出租汽车公司刚刚打来第二次电话，说他们找不到我的房子。我又详细说明前来的方向，哪怕瞎了眼睛的汽车司机也找得到的。然后不耐烦地看了一眼手表，等着。离飞机起飞只剩两个小时了，而到机场的路程就要花一个多小时。
外面，雨很大，势欲将我那座筑在山坡上的摇摇欲坠的小屋冲掉。这里位于京都北面很远的地方，城市公共汽车一天只有3趟从这儿蹒跚而过。
电话又响了，“实在对不起。”调度员开口说。这时我突然意识到发生了什么情况。要车的电话太多了，公司只办理市内短程业务以求获得最大利润。我听说过天气不好时就会发生这种情况�